खास मशरूम आणि फ्लॉवर सूप घरी तयार करा, जाणून घ्या रेसिपी!
लोकांना मशरूम आणि फ्लॉवर खाण्यासाठी खूप आवडतात. त्यापासून अनेक पदार्थ बनवले जातात. या दोन्ही भाज्या खायला चविष्ट तर आहेतच पण त्यांचे आरोग्यदायी फायदेही खूप आहेत. तुम्ही त्यांचा आहारात अनेक प्रकारे समावेश करू शकता. या व्यतिरिक्त आपण ते सूपमध्ये वापरू शकता.
मुंबई : लोकांना मशरूम आणि फ्लॉवर खाण्यासाठी खूप आवडतात. त्यापासून अनेक पदार्थ बनवले जातात. या दोन्ही भाज्या खायला चविष्ट तर आहेतच पण त्यांचे आरोग्यदायी फायदेही खूप आहेत. तुम्ही त्यांचा आहारात अनेक प्रकारे समावेश करू शकता. या व्यतिरिक्त आपण ते सूपमध्ये वापरू शकता.
मशरूम फ्लॉवर सूपचे साहित्य
2 कप चिरलेला फ्लॉवर
2 चमचे नारळ मलई
1 चमचे तेल
2 टीस्पून ओवा
1 टेबलस्पून ऑलिव्ह ऑईल
4 कप व्हेज स्टॉक
5 पाकळ्या चिरलेला लसूण
2 कप मशरूम तुकडे
आवश्यकतेनुसार मीठ
मशरूम फ्लॉवर सूप कसा बनवायचा?
स्टेप 1-
गॅसवर तवा ठेवा. त्यात फ्लॉवर आणि व्हेज स्टॉक घाला. एकदा उकळा. थंड होऊ द्या आणि पेस्ट बनवा.
स्टेप 2-
आता कढईत तेल गरम करून त्यात फ्लॉवरची प्युरी घाला. नारळ मलई घाला. चवीनुसार थोडे मीठ मिक्स करा.
स्टेप 3-
एका पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑइल गरम करा. त्यात लसूण आणि मशरूम घाला. पूर्ण होईपर्यंत शिजवा. थोडे मीठ मिक्स करा.
स्टेप 4-
प्युरी एका प्लेटमध्ये ठेवा. मशरूमने सजवा आणि तुम्हाला हवे असल्यास बारीक कोथिंबीर आणि काही चिली फ्लेक्स मिक्स करा.
संबंधित बातम्या :
Weight Loss Drinks | स्लिम-ट्रिम दिसण्याची इच्छाय? मग, झोपण्यापूर्वी प्या ‘हे’ हेल्दी ड्रिंक्स!
Milk | गाय की म्हैस, आपल्या आरोग्यासाठी कोणते दूध अधिक फायदेशीर? जाणून घ्या..
Health care | सकाळी अनवाणी पायांनी गवतावर चालणे आरोग्यासाठी लाभदायी, वाचा याचे फायदे… https://t.co/xnbkgfB8Ea #HealthTips | #Barefoot | #HealthCare
— TV9 Marathi (@TV9Marathi) February 24, 2021
(Prepare mushroom and flower soup at home, learn the recipe)
