AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

GK : मोड आलेले बटाटे खाल्ल्यावर काय होतं? माहीत नसेल तर लगेच जाणून घ्या

| Updated on: Dec 30, 2025 | 10:15 PM
Share
अनेकदा लोक मोठ्या प्रमाणात बटाटे खरेदी करतात, मात्र घरात जास्त दिवस राहिल्यास बटाट्याला मोड येतात. असे अंकुरलेले बटाटे खाणे सुरक्षित आहे का?

अनेकदा लोक मोठ्या प्रमाणात बटाटे खरेदी करतात, मात्र घरात जास्त दिवस राहिल्यास बटाट्याला मोड येतात. असे अंकुरलेले बटाटे खाणे सुरक्षित आहे का?

1 / 5
बटाट्यांमध्ये सोलानाइन आणि चाकोनाइन नावाची दोन नैसर्गिक रसायने (ग्लायकोआल्कॅलॉइड्स) असतात. कमी प्रमाणात, हे शरीरासाठी फायदेशीर ठरू शकतात. मात्र बटाट्यांमध्ये मोड आल्याने सोलानाइन आणि चाकोनाइनचे प्रमाण वाढते. त्यामुळे असे बटाटे खाणे आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते.

बटाट्यांमध्ये सोलानाइन आणि चाकोनाइन नावाची दोन नैसर्गिक रसायने (ग्लायकोआल्कॅलॉइड्स) असतात. कमी प्रमाणात, हे शरीरासाठी फायदेशीर ठरू शकतात. मात्र बटाट्यांमध्ये मोड आल्याने सोलानाइन आणि चाकोनाइनचे प्रमाण वाढते. त्यामुळे असे बटाटे खाणे आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते.

2 / 5
मोड आलेले बटाटे खाल्ल्याने उलट्या, अतिसार किंवा पोटदुखीसारख्या समस्या उद्भवू शकतात. तसेच कमी रक्तदाब, हृदयाचे ठोके वाढणे, ताप, डोकेदुखी किंवा चक्कर येऊ शकते. गर्भवती महिलांसाठी हे विशेषतः धोकादायक असू शकते.

मोड आलेले बटाटे खाल्ल्याने उलट्या, अतिसार किंवा पोटदुखीसारख्या समस्या उद्भवू शकतात. तसेच कमी रक्तदाब, हृदयाचे ठोके वाढणे, ताप, डोकेदुखी किंवा चक्कर येऊ शकते. गर्भवती महिलांसाठी हे विशेषतः धोकादायक असू शकते.

3 / 5
बटाट्याची पाने, फुले, साल आणि मोडांमध्ये जास्त हानिकारक पदार्थ असतात. जर बटाटा हिरवा झाला असेल, फुटला असेल किंवा त्याची चव कडू असेल तर हे पदार्थ त्यात जास्त असू शकतात.

बटाट्याची पाने, फुले, साल आणि मोडांमध्ये जास्त हानिकारक पदार्थ असतात. जर बटाटा हिरवा झाला असेल, फुटला असेल किंवा त्याची चव कडू असेल तर हे पदार्थ त्यात जास्त असू शकतात.

4 / 5
बटाटे उकडल्याने किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवल्याने हा धोका कमी होत नाही. तसेच बटाच्याचा मोड आलेला भाग किंवा हिरवा भाग आणि खराब झालेले भाग कापून टाकला तरी धोका कमी होत नाही. त्यामुळे असे बटाटे खाणे टाळावे.

बटाटे उकडल्याने किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवल्याने हा धोका कमी होत नाही. तसेच बटाच्याचा मोड आलेला भाग किंवा हिरवा भाग आणि खराब झालेले भाग कापून टाकला तरी धोका कमी होत नाही. त्यामुळे असे बटाटे खाणे टाळावे.

5 / 5
Follow Us
शॉर्टसर्किटमुळे 2 विद्यार्थिनींना विजेचा धक्का अन् पुढे जे घडलं....
नवी मुंबईत थरार! शॉर्टसर्किटमुळे 2 विद्यार्थिनींना विजेचा धक्का अन् पुढे जे घडलं....
भिवंडीत वाहतुकीचा खोळंबा! मुसळधार पावसामुळे महामार्गावर वाहनांच्या...
Mumbai -Nashik Highway | भिवंडीत वाहतुकीचा खोळंबा! मुसळधार पावसामुळे महामार्गावर वाहनांच्या लांबच लांब रांगा
ठाकरेंसोबत दगाफटका? एकीकडे आम्ही भाजपच्या विरोधात लढतोय अन्...
ठाकरेंसोबत दगाफटका? एकीकडे आम्ही भाजपच्या विरोधात लढतोय अन् संभाजीनगरात... बोलता बोलता सुषमा अंधारे हे काय म्हणाल्या?
बनावट बियाण्यांना लगाम, दिवसा वीज... फडणवीसांनी सांगितला प्लॅन!
मोठी बातमी! बनावट बियाण्यांना लगाम, दिवसा वीज, AI शेती... मुख्यमंत्री फडणवीसांनी सांगितला प्लॅन!
नाव पुकारलं मात्र... कृषी पुरस्कार वितरण कार्यक्रमात सुनेत्रा पवारांना
Sunetra Pawar | नाव पुकारलं मात्र... कृषी पुरस्कार वितरण कार्यक्रमात सुनेत्रा पवारांना वेटिंगवर ठेवलं? भर मंचावर...
ड्रग्ज रॅकेटवर पोलिसांचा आणखी एक घाव; गोरेगाव प्रकरणात 13 वा आरोपी....
Goregaon Drugs Case | ड्रग्ज रॅकेटवर पोलिसांचा आणखी एक घाव; गोरेगाव प्रकरणात 13 वा आरोपी गजाआड
अजितदादा आणि सचिन भाऊंचं नातं कुटुंबासारखं, सचिन अहिर यांची उपसभापती
अजितदादा आणि सचिन भाऊंचं नातं कुटुंबासारखं, सचिन अहिर यांची उपसभापतीपदी निवड होताच सुनेत्रा पवार यांच्याकडून अभिनंदन!
मुसळधार पावसाचा कहर! नालासोपारा जलमय; पालघरमध्ये तर घराची भिंतच कोसळली
Heavy Rain | मुसळधार पावसाचा कहर! नालासोपारा जलमय; पालघरमध्ये तर घराची भिंतच कोसळली
श्रीकांत शिंदेंचा ताफा अडवला; काळे झेंडे दाखवत शिवसैनिकांचा संताप
मोठी बातमी! श्रीकांत शिंदेंचा ताफा अडवला; काळे झेंडे दाखवत शिवसैनिकांचा संताप
उंच उंच लाटा... समुद्र उसळला...मुंबईच्या समुद्रात मोठी भरती; पहा Video
उंच उंच लाटा... समुद्र उसळला...मुंबईच्या समुद्रात मोठी भरती; पहा व्हिडीओ!