AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

GK : मोड आलेले बटाटे खाल्ल्यावर काय होतं? माहीत नसेल तर लगेच जाणून घ्या

| Updated on: Dec 30, 2025 | 10:15 PM
Share
अनेकदा लोक मोठ्या प्रमाणात बटाटे खरेदी करतात, मात्र घरात जास्त दिवस राहिल्यास बटाट्याला मोड येतात. असे अंकुरलेले बटाटे खाणे सुरक्षित आहे का?

अनेकदा लोक मोठ्या प्रमाणात बटाटे खरेदी करतात, मात्र घरात जास्त दिवस राहिल्यास बटाट्याला मोड येतात. असे अंकुरलेले बटाटे खाणे सुरक्षित आहे का?

1 / 5
बटाट्यांमध्ये सोलानाइन आणि चाकोनाइन नावाची दोन नैसर्गिक रसायने (ग्लायकोआल्कॅलॉइड्स) असतात. कमी प्रमाणात, हे शरीरासाठी फायदेशीर ठरू शकतात. मात्र बटाट्यांमध्ये मोड आल्याने सोलानाइन आणि चाकोनाइनचे प्रमाण वाढते. त्यामुळे असे बटाटे खाणे आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते.

बटाट्यांमध्ये सोलानाइन आणि चाकोनाइन नावाची दोन नैसर्गिक रसायने (ग्लायकोआल्कॅलॉइड्स) असतात. कमी प्रमाणात, हे शरीरासाठी फायदेशीर ठरू शकतात. मात्र बटाट्यांमध्ये मोड आल्याने सोलानाइन आणि चाकोनाइनचे प्रमाण वाढते. त्यामुळे असे बटाटे खाणे आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते.

2 / 5
मोड आलेले बटाटे खाल्ल्याने उलट्या, अतिसार किंवा पोटदुखीसारख्या समस्या उद्भवू शकतात. तसेच कमी रक्तदाब, हृदयाचे ठोके वाढणे, ताप, डोकेदुखी किंवा चक्कर येऊ शकते. गर्भवती महिलांसाठी हे विशेषतः धोकादायक असू शकते.

मोड आलेले बटाटे खाल्ल्याने उलट्या, अतिसार किंवा पोटदुखीसारख्या समस्या उद्भवू शकतात. तसेच कमी रक्तदाब, हृदयाचे ठोके वाढणे, ताप, डोकेदुखी किंवा चक्कर येऊ शकते. गर्भवती महिलांसाठी हे विशेषतः धोकादायक असू शकते.

3 / 5
बटाट्याची पाने, फुले, साल आणि मोडांमध्ये जास्त हानिकारक पदार्थ असतात. जर बटाटा हिरवा झाला असेल, फुटला असेल किंवा त्याची चव कडू असेल तर हे पदार्थ त्यात जास्त असू शकतात.

बटाट्याची पाने, फुले, साल आणि मोडांमध्ये जास्त हानिकारक पदार्थ असतात. जर बटाटा हिरवा झाला असेल, फुटला असेल किंवा त्याची चव कडू असेल तर हे पदार्थ त्यात जास्त असू शकतात.

4 / 5
बटाटे उकडल्याने किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवल्याने हा धोका कमी होत नाही. तसेच बटाच्याचा मोड आलेला भाग किंवा हिरवा भाग आणि खराब झालेले भाग कापून टाकला तरी धोका कमी होत नाही. त्यामुळे असे बटाटे खाणे टाळावे.

बटाटे उकडल्याने किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवल्याने हा धोका कमी होत नाही. तसेच बटाच्याचा मोड आलेला भाग किंवा हिरवा भाग आणि खराब झालेले भाग कापून टाकला तरी धोका कमी होत नाही. त्यामुळे असे बटाटे खाणे टाळावे.

5 / 5
Follow Us
ऐटीत चालणाऱ्या वाघाने वेधलं लक्ष; बोर व्याघ्र प्रकल्पातील VIDEO चर्चेत
ऐटीत चालणाऱ्या वाघाने वेधलं लक्ष; बोर व्याघ्र प्रकल्पातील VIDEO चर्चेत.
आरोपींना संरक्षण देणाऱ्या अश्विनी चैनानीच्या जामीन अर्जाचं काय झालं?
आरोपींना संरक्षण देणाऱ्या अश्विनी चैनानीच्या जामीन अर्जाचं काय झालं?.
मोठी बातमी! 99.9% शुद्ध चांदीवर सरकारचा मोठा निर्णय
मोठी बातमी! 99.9% शुद्ध चांदीवर सरकारचा मोठा निर्णय.
महिलेला नको तसे व्हिडीओ पाठवले अन् कार्यालयातच.... NCP अजित पवार गटात
महिलेला नको तसे व्हिडीओ पाठवले अन् कार्यालयातच.... NCP अजित पवार गटात.
NEET पेपरफुटीचे धागेदोरे नांदेडपर्यंत! 5 लाखात विकत घेतला परीक्षेचा...
NEET पेपरफुटीचे धागेदोरे नांदेडपर्यंत! 5 लाखात विकत घेतला परीक्षेचा....
मोठी बातमी! पार्थ पवारांनी घेतली मुख्यमंत्र्यांची भेट, मात्र कारण काय?
मोठी बातमी! पार्थ पवारांनी घेतली मुख्यमंत्र्यांची भेट, मात्र कारण काय?.
कोकण किनारपट्टीवर वादळी पावसाचा इशारा, शेतकरी चिंतेत
कोकण किनारपट्टीवर वादळी पावसाचा इशारा, शेतकरी चिंतेत.
मोठी अपडेट! अजित पवारांबाबत आक्षेपार्ह बोलणाऱ्या नेत्यांची ऑडिओ क्लिप
मोठी अपडेट! अजित पवारांबाबत आक्षेपार्ह बोलणाऱ्या नेत्यांची ऑडिओ क्लिप.
आज घराबाहेर पडण्याआधी ही बातमी वाचा! लोकल सेवा विस्कळीत होणार....
आज घराबाहेर पडण्याआधी ही बातमी वाचा! लोकल सेवा विस्कळीत होणार.....
महागाईचा आणखी एक मोठा झटका! गोकुळ दूधही महागलं, तब्बल एवढ्या रुपयांनी
महागाईचा आणखी एक मोठा झटका! गोकुळ दूधही महागलं, तब्बल एवढ्या रुपयांनी.