हिन्दी News9 English ಕನ್ನಡ తెలుగు বাংলা ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
LATEST NEWS महाराष्ट्र मुंबई पुणे क्रीडा सिनेमा Reels Videos फोटो गॅलरी राजकारण क्राईम राष्ट्रीय आंतरराष्ट्रीय बिझनेस हेल्थ लाईफस्टाईल राशीभविष्य अध्यात्म वेब स्टोरीज Topics

GK : मोड आलेले बटाटे खाल्ल्यावर काय होतं? माहीत नसेल तर लगेच जाणून घ्या

| Updated on: Dec 30, 2025 | 10:15 PM
Share
अनेकदा लोक मोठ्या प्रमाणात बटाटे खरेदी करतात, मात्र घरात जास्त दिवस राहिल्यास बटाट्याला मोड येतात. असे अंकुरलेले बटाटे खाणे सुरक्षित आहे का?

अनेकदा लोक मोठ्या प्रमाणात बटाटे खरेदी करतात, मात्र घरात जास्त दिवस राहिल्यास बटाट्याला मोड येतात. असे अंकुरलेले बटाटे खाणे सुरक्षित आहे का?

1 / 5
बटाट्यांमध्ये सोलानाइन आणि चाकोनाइन नावाची दोन नैसर्गिक रसायने (ग्लायकोआल्कॅलॉइड्स) असतात. कमी प्रमाणात, हे शरीरासाठी फायदेशीर ठरू शकतात. मात्र बटाट्यांमध्ये मोड आल्याने सोलानाइन आणि चाकोनाइनचे प्रमाण वाढते. त्यामुळे असे बटाटे खाणे आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते.

बटाट्यांमध्ये सोलानाइन आणि चाकोनाइन नावाची दोन नैसर्गिक रसायने (ग्लायकोआल्कॅलॉइड्स) असतात. कमी प्रमाणात, हे शरीरासाठी फायदेशीर ठरू शकतात. मात्र बटाट्यांमध्ये मोड आल्याने सोलानाइन आणि चाकोनाइनचे प्रमाण वाढते. त्यामुळे असे बटाटे खाणे आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते.

2 / 5
मोड आलेले बटाटे खाल्ल्याने उलट्या, अतिसार किंवा पोटदुखीसारख्या समस्या उद्भवू शकतात. तसेच कमी रक्तदाब, हृदयाचे ठोके वाढणे, ताप, डोकेदुखी किंवा चक्कर येऊ शकते. गर्भवती महिलांसाठी हे विशेषतः धोकादायक असू शकते.

मोड आलेले बटाटे खाल्ल्याने उलट्या, अतिसार किंवा पोटदुखीसारख्या समस्या उद्भवू शकतात. तसेच कमी रक्तदाब, हृदयाचे ठोके वाढणे, ताप, डोकेदुखी किंवा चक्कर येऊ शकते. गर्भवती महिलांसाठी हे विशेषतः धोकादायक असू शकते.

3 / 5
बटाट्याची पाने, फुले, साल आणि मोडांमध्ये जास्त हानिकारक पदार्थ असतात. जर बटाटा हिरवा झाला असेल, फुटला असेल किंवा त्याची चव कडू असेल तर हे पदार्थ त्यात जास्त असू शकतात.

बटाट्याची पाने, फुले, साल आणि मोडांमध्ये जास्त हानिकारक पदार्थ असतात. जर बटाटा हिरवा झाला असेल, फुटला असेल किंवा त्याची चव कडू असेल तर हे पदार्थ त्यात जास्त असू शकतात.

4 / 5
बटाटे उकडल्याने किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवल्याने हा धोका कमी होत नाही. तसेच बटाच्याचा मोड आलेला भाग किंवा हिरवा भाग आणि खराब झालेले भाग कापून टाकला तरी धोका कमी होत नाही. त्यामुळे असे बटाटे खाणे टाळावे.

बटाटे उकडल्याने किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवल्याने हा धोका कमी होत नाही. तसेच बटाच्याचा मोड आलेला भाग किंवा हिरवा भाग आणि खराब झालेले भाग कापून टाकला तरी धोका कमी होत नाही. त्यामुळे असे बटाटे खाणे टाळावे.

5 / 5
Visual Stories View more
जॅकलिन फर्नांडीसच्या घायाळ अदांवर खिळ्ल्या चाहत्यांच्या नजरा
जॅकलिन फर्नांडीसच्या घायाळ अदांवर खिळ्ल्या चाहत्यांच्या नजरा
एका मुलाची आई पण सौंदर्यात बॉलिवूड अभिनेत्रींना देते टक्कर, आता बोल्ड लुकने चर्चेत
एका मुलाची आई पण सौंदर्यात बॉलिवूड अभिनेत्रींना देते टक्कर, आता बोल्ड लुकने चर्चेत
वय झालं पण सुंदरता पीछा सोडत नाही, फोटोमधील ही अभिनेत्री कोण?
वय झालं पण सुंदरता पीछा सोडत नाही, फोटोमधील ही अभिनेत्री कोण?
हाय बीपी असेल तर कोणते पदार्थ टाळावेत ?
हाय बीपी असेल तर कोणते पदार्थ टाळावेत ?
जबरा फॅन, हार्दिकने विराटच्या चाहत्यांची मनं जिंकली, सूर्याने काय केलं?
जबरा फॅन, हार्दिकने विराटच्या चाहत्यांची मनं जिंकली, सूर्याने काय केलं?
रिस्क फ्री गुंतवणूक आणि दर 3 महिन्याला व्याज, पोस्टाची जबरदस्त स्किम
रिस्क फ्री गुंतवणूक आणि दर 3 महिन्याला व्याज, पोस्टाची जबरदस्त स्किम
व्हिडीओ View more
... तर नार्वेकरांना राजीनामा द्यावा लागेल! राऊतांनी स्पष्टच सांगितलं
... तर नार्वेकरांना राजीनामा द्यावा लागेल! राऊतांनी स्पष्टच सांगितलं.
देशाला गुलामीतून मुक्त करण्यासाठी टिपूने बलिदान दिलं! ओवैसींचं विधान
देशाला गुलामीतून मुक्त करण्यासाठी टिपूने बलिदान दिलं! ओवैसींचं विधान.
माझ्या नादी लागू नका; श्रीकांत शिंदेंचा गणेश नाईकांना इशारा
माझ्या नादी लागू नका; श्रीकांत शिंदेंचा गणेश नाईकांना इशारा.
पुण्यात भाजप-काँग्रेस कार्यकर्त्यांमध्ये राडा, कार्यकर्ता जखमी
पुण्यात भाजप-काँग्रेस कार्यकर्त्यांमध्ये राडा, कार्यकर्ता जखमी.
काँग्रेसची अधोगती मतांच्या राजकारणामुळे; श्रीकांत शिंदेंची टीका
काँग्रेसची अधोगती मतांच्या राजकारणामुळे; श्रीकांत शिंदेंची टीका.
तेजस ठाकरेंवर रिलायन्स रुग्णालयात उपचार सुरू!
तेजस ठाकरेंवर रिलायन्स रुग्णालयात उपचार सुरू!.
सपकाळांकडून छत्रपती शिवाजी महाराजांचा एकेरी उल्लेख; भाजप आक्रमक
सपकाळांकडून छत्रपती शिवाजी महाराजांचा एकेरी उल्लेख; भाजप आक्रमक.
सपकाळांना महाराष्ट्राचा इतिहास माहित नाही! अतुल सावेंची टीका
सपकाळांना महाराष्ट्राचा इतिहास माहित नाही! अतुल सावेंची टीका.
भाजपकडून हिंदू-मुस्लिम रंग देण्याचं काम! हर्षवर्धन सपकाळांकडून टीका
भाजपकडून हिंदू-मुस्लिम रंग देण्याचं काम! हर्षवर्धन सपकाळांकडून टीका.
हर्षवर्धन सपकाळांच्या विरोधात पुण्यात भाजप- काँग्रेसचे आंदोलक आक्रमक
हर्षवर्धन सपकाळांच्या विरोधात पुण्यात भाजप- काँग्रेसचे आंदोलक आक्रमक.