पोह्यापासून एका दिवसात बनणारी कुरडई!; रेसिपी एकदम सोपी…

Pohe Kurdai Recipe : उन्हाळा सुरु झाला की काही पदार्थ आपल्याला आठवतातच... त्यापैकीच एक म्हणजे कुरडई... उन्हाळ्यात एकदा कुरडई बनवली की वर्षभर टिकते. पण ही कुरडई बनवणं दिसतं तितकं सोपं नाही. त्यासाठी बरीच मेहनत लागते. मात्र सोप्या पद्धतीने कुरडई कशी बनवाल? पाहा...

| Updated on: Mar 23, 2024 | 9:44 PM
कुरडई... प्रत्येकाला आवडणारा मराठमोळा पदार्थ... सणासुदीला तर अगदी आवडीने कुरडई खालली जाते. मात्र ही कुरडई बनवायला बराच वेळ लागतो आणि मेहनतही फार लागते.

कुरडई... प्रत्येकाला आवडणारा मराठमोळा पदार्थ... सणासुदीला तर अगदी आवडीने कुरडई खालली जाते. मात्र ही कुरडई बनवायला बराच वेळ लागतो आणि मेहनतही फार लागते.

1 / 5
मात्र खायला कुरकुरीत आणि एका दिवसात बनणारी कुरडईची रेसिपी तुम्हाला माहितीये का? दररोजच्या वापरातील पोह्यापासून तुम्ही कुरडई बनवू शकता. यासाठी तुम्हाला गहू भिजवण्याची वगैरे अजिबातच गरज नाही.

मात्र खायला कुरकुरीत आणि एका दिवसात बनणारी कुरडईची रेसिपी तुम्हाला माहितीये का? दररोजच्या वापरातील पोह्यापासून तुम्ही कुरडई बनवू शकता. यासाठी तुम्हाला गहू भिजवण्याची वगैरे अजिबातच गरज नाही.

2 / 5
कांदे पोहेसाठी वापरतो ते पोहे घ्या. पोहे एका भांड्यात घेऊन त्यात पाणी टाका थोडावेळ ते पोहे भिजू द्या 15 मिनिटानंतर हे भिजलेले पोहे चाळणीवर घ्या.

कांदे पोहेसाठी वापरतो ते पोहे घ्या. पोहे एका भांड्यात घेऊन त्यात पाणी टाका थोडावेळ ते पोहे भिजू द्या 15 मिनिटानंतर हे भिजलेले पोहे चाळणीवर घ्या.

3 / 5
पुरण बारीक करतो, तसं भिजवलेले पोहे या चाळीवर बारीक करून घ्या. मग त्यात चवीप्रमाणे मीठ टाका हवं असेल तर जीरापूडही तुम्ही टाकू शकता. मग साचाने कुरडई टाका... उन्हात किंवा फॅनखाली देखील ही कुरडई एका दिवसात वाळते.

पुरण बारीक करतो, तसं भिजवलेले पोहे या चाळीवर बारीक करून घ्या. मग त्यात चवीप्रमाणे मीठ टाका हवं असेल तर जीरापूडही तुम्ही टाकू शकता. मग साचाने कुरडई टाका... उन्हात किंवा फॅनखाली देखील ही कुरडई एका दिवसात वाळते.

4 / 5
नंतर दुसऱ्या दिवशी ही कुरडई तेलात तळू शकता. कुरडईमुळे साध्या जेवणाला देखील लज्जत येते. सणासुदीच्या जेवणात तर कुरडई लागतेच लागते. त्यामुळे तुम्ही देखील ही रेसिपी ट्राय करा आणि कशी वाटली आम्हाला जरूर कळवा.

नंतर दुसऱ्या दिवशी ही कुरडई तेलात तळू शकता. कुरडईमुळे साध्या जेवणाला देखील लज्जत येते. सणासुदीच्या जेवणात तर कुरडई लागतेच लागते. त्यामुळे तुम्ही देखील ही रेसिपी ट्राय करा आणि कशी वाटली आम्हाला जरूर कळवा.

5 / 5
Non Stop LIVE Update
Follow us
सभा नरेंद्र मोदींची पण सर्वात जास्त चर्चा तर 'या' व्यक्तीची, पाहा कोण?
सभा नरेंद्र मोदींची पण सर्वात जास्त चर्चा तर 'या' व्यक्तीची, पाहा कोण?.
भोरमधील सभेत अजित पवारांकडून सुप्रिया सुळेंची नक्कल, म्हणाले...
भोरमधील सभेत अजित पवारांकडून सुप्रिया सुळेंची नक्कल, म्हणाले....
मोरा सारखे नाचणारे मित्र पाहिले पण... मोर नाचताना तुम्ही पाहिलं का?
मोरा सारखे नाचणारे मित्र पाहिले पण... मोर नाचताना तुम्ही पाहिलं का?.
राजीनाम्यानंतर नसीम खान एमआयएम, वंचित की महायुतीत जाणार?
राजीनाम्यानंतर नसीम खान एमआयएम, वंचित की महायुतीत जाणार?.
कांदा निर्यातीबाबत सरकारचे दुटप्पी धोरण, शेतकऱ्यांचा संताप
कांदा निर्यातीबाबत सरकारचे दुटप्पी धोरण, शेतकऱ्यांचा संताप.
2017 ला कुठे बैठक झाली? हे सांगू शकतो, मुंडेंचा पवारांबाबत गौप्यस्फोट
2017 ला कुठे बैठक झाली? हे सांगू शकतो, मुंडेंचा पवारांबाबत गौप्यस्फोट.
मतदान करावं म्हणून न्हाव्याची भन्नाट ऑफर, बोटावरची शाई दाखवा आणि...
मतदान करावं म्हणून न्हाव्याची भन्नाट ऑफर, बोटावरची शाई दाखवा आणि....
बूथवर मतदारांच्या रांगा अन् मतदान बंद ठेऊन कर्मचारी करतायत जेवण
बूथवर मतदारांच्या रांगा अन् मतदान बंद ठेऊन कर्मचारी करतायत जेवण.
म्हातार लय खडूस, तिजोरीची किल्ली कंबरेला.., शरद पवारांवर कुणाचा निशाणा
म्हातार लय खडूस, तिजोरीची किल्ली कंबरेला.., शरद पवारांवर कुणाचा निशाणा.
मतदारच नाही, मतदान केंद्र पडली ओस; मतदारांचा मतदानावर का बहिष्कार?
मतदारच नाही, मतदान केंद्र पडली ओस; मतदारांचा मतदानावर का बहिष्कार?.