AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

पोह्यापासून एका दिवसात बनणारी कुरडई!; रेसिपी एकदम सोपी…

Pohe Kurdai Recipe : उन्हाळा सुरु झाला की काही पदार्थ आपल्याला आठवतातच... त्यापैकीच एक म्हणजे कुरडई... उन्हाळ्यात एकदा कुरडई बनवली की वर्षभर टिकते. पण ही कुरडई बनवणं दिसतं तितकं सोपं नाही. त्यासाठी बरीच मेहनत लागते. मात्र सोप्या पद्धतीने कुरडई कशी बनवाल? पाहा...

आयेशा सय्यद
आयेशा सय्यद | Updated on: Mar 23, 2024 | 9:44 PM
Share
कुरडई... प्रत्येकाला आवडणारा मराठमोळा पदार्थ... सणासुदीला तर अगदी आवडीने कुरडई खालली जाते. मात्र ही कुरडई बनवायला बराच वेळ लागतो आणि मेहनतही फार लागते.

कुरडई... प्रत्येकाला आवडणारा मराठमोळा पदार्थ... सणासुदीला तर अगदी आवडीने कुरडई खालली जाते. मात्र ही कुरडई बनवायला बराच वेळ लागतो आणि मेहनतही फार लागते.

1 / 5
मात्र खायला कुरकुरीत आणि एका दिवसात बनणारी कुरडईची रेसिपी तुम्हाला माहितीये का? दररोजच्या वापरातील पोह्यापासून तुम्ही कुरडई बनवू शकता. यासाठी तुम्हाला गहू भिजवण्याची वगैरे अजिबातच गरज नाही.

मात्र खायला कुरकुरीत आणि एका दिवसात बनणारी कुरडईची रेसिपी तुम्हाला माहितीये का? दररोजच्या वापरातील पोह्यापासून तुम्ही कुरडई बनवू शकता. यासाठी तुम्हाला गहू भिजवण्याची वगैरे अजिबातच गरज नाही.

2 / 5
कांदे पोहेसाठी वापरतो ते पोहे घ्या. पोहे एका भांड्यात घेऊन त्यात पाणी टाका थोडावेळ ते पोहे भिजू द्या 15 मिनिटानंतर हे भिजलेले पोहे चाळणीवर घ्या.

कांदे पोहेसाठी वापरतो ते पोहे घ्या. पोहे एका भांड्यात घेऊन त्यात पाणी टाका थोडावेळ ते पोहे भिजू द्या 15 मिनिटानंतर हे भिजलेले पोहे चाळणीवर घ्या.

3 / 5
पुरण बारीक करतो, तसं भिजवलेले पोहे या चाळीवर बारीक करून घ्या. मग त्यात चवीप्रमाणे मीठ टाका हवं असेल तर जीरापूडही तुम्ही टाकू शकता. मग साचाने कुरडई टाका... उन्हात किंवा फॅनखाली देखील ही कुरडई एका दिवसात वाळते.

पुरण बारीक करतो, तसं भिजवलेले पोहे या चाळीवर बारीक करून घ्या. मग त्यात चवीप्रमाणे मीठ टाका हवं असेल तर जीरापूडही तुम्ही टाकू शकता. मग साचाने कुरडई टाका... उन्हात किंवा फॅनखाली देखील ही कुरडई एका दिवसात वाळते.

4 / 5
नंतर दुसऱ्या दिवशी ही कुरडई तेलात तळू शकता. कुरडईमुळे साध्या जेवणाला देखील लज्जत येते. सणासुदीच्या जेवणात तर कुरडई लागतेच लागते. त्यामुळे तुम्ही देखील ही रेसिपी ट्राय करा आणि कशी वाटली आम्हाला जरूर कळवा.

नंतर दुसऱ्या दिवशी ही कुरडई तेलात तळू शकता. कुरडईमुळे साध्या जेवणाला देखील लज्जत येते. सणासुदीच्या जेवणात तर कुरडई लागतेच लागते. त्यामुळे तुम्ही देखील ही रेसिपी ट्राय करा आणि कशी वाटली आम्हाला जरूर कळवा.

5 / 5
Follow Us
सोलापूरात करपलेली सोयाबीन घेऊन संभाजी ब्रिगेडचं अनोखं आंदोलन
Solapur | काजू-बदाम नको, शेतकऱ्यांना मदत हवी; करपलेली सोयाबीन घेऊन संभाजी ब्रिगेडचं अनोखं आंदोलन
फोनवर बोलत रस्ता ओलांडताना डोक्यावर काहीतरी कोसळलं; 23 वर्षीय तरुण....
Mira Road | फोनवर बोलत रस्ता ओलांडताना डोक्यावर काहीतरी कोसळलं; 23 वर्षीय तरुण जखमी, पण घटनास्थळी वेगळंच सत्य समोर
राहुल गांधींच्या ‘छात्रो की गुंज’वरून वाद पेटला; पटेलांची टीका...
राहुल गांधींच्या ‘छात्रो की गुंज’वरून वाद पेटला; प्रफुल्ल पटेलांची टीका, सतेज पाटलांचा पलटवार
मोठी खळबळ! गरब्याच्या नावाखाली चक्क वेगवेगळे पार्टनर...
मोठी खळबळ! गरब्याच्या नावाखाली चक्क वेगवेगळे पार्टनर... महाराष्ट्रात नेमकं काय घडतंय?
सोमेश्वर कारखाना निवडणुकीआधी अजित पवारांना भावनिक पत्र, पार्थ सावध...
सोमेश्वर कारखाना निवडणुकीआधी अजित पवारांना लिहिलेलं भावनिक पत्र, पार्थ सावध...
महाराष्ट्राच्या विविध भागांमध्ये दुष्काळाची गंभीर परिस्थिती, CM फडणवीस
Girish Mahajan | महाराष्ट्राच्या विविध भागांमध्ये दुष्काळाची गंभीर परिस्थिती, CM फडणवीसांचे तातडीचे आदेश
रवींद्र धंगेकरांकडून संतोष पंडितांचा सत्कार, जामिनानंतर राजकीय...
रवींद्र धंगेकरांकडून संतोष पंडितांचा सत्कार, जामिनानंतर राजकीय चर्चांना उधाण
विरोध करणे सोपं, मात्र काम करून दाखवणं महत्त्वाचं - प्रफुल पटेल
Praful Patel | विरोध करणे सोपं, मात्र काम करून दाखवणं महत्त्वाचं - प्रफुल पटेल
माझ्या शेतातून एक किलो सोयाबीन काढून दाखवा, नाहीतर... शेतकरी संतप्त
Viral Video : माझ्या शेतातून एक किलो सोयाबीन काढून दाखवा, नाहीतर... संतप्त शेतकऱ्याचं सरकारला आव्हान
गौतमी पाटीलच्या कार्यक्रमात राडा; थेट पोलिस...अहिल्यानगरच्या शेवगाव...
गौतमी पाटीलच्या कार्यक्रमात राडा; थेट पोलिस... अहिल्यानगरच्या शेवगावात नेमकं काय घडलं?