AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

आंब्याच्या पेटीत असणारी पुडी नेमकी कशाची? त्यात असतं तरी काय?

आंब्याच्या पेटीत किंवा इतर फळांमध्ये दिसणाऱ्या या छोटाशा पुडीमध्ये नेमकं काय असतं, ही पुडी फळांमध्ये का ठेवली जाते, याचा तुम्ही कधी विचार केलाय का? तर या पुडीबद्दलची महत्त्वपूर्ण माहिती जाणून घेऊयात..

| Updated on: Apr 17, 2025 | 12:22 PM
Share
फळांचा राजा आंबा प्रत्येकालाच खूप आवडतो. उन्हाळ्यात आंबे कधी बाजारात येतायत आणि कधी त्यांचा आस्वाद घेतोय, याची प्रतीक्षा अनेकांना असते. आंब्यांच्या अनेक पेट्या या सिझनमध्ये विकल्या जातात. परंतु पेटी खरेदी करताना त्यात असणाऱ्या एका छोट्याशा पुडीकडे कधी तुमचं लक्ष वेधलं गेलंय का?

फळांचा राजा आंबा प्रत्येकालाच खूप आवडतो. उन्हाळ्यात आंबे कधी बाजारात येतायत आणि कधी त्यांचा आस्वाद घेतोय, याची प्रतीक्षा अनेकांना असते. आंब्यांच्या अनेक पेट्या या सिझनमध्ये विकल्या जातात. परंतु पेटी खरेदी करताना त्यात असणाऱ्या एका छोट्याशा पुडीकडे कधी तुमचं लक्ष वेधलं गेलंय का?

1 / 6
आंब्याच्या पेट्यांमध्ये दिसणारी ही छोटीशी पुडी खरंतर कॅल्शियम कार्बाइडची असते. या पुडीमध्ये कॅल्शियम कार्बाइड भरलेलं असतं, जे एक रसायन असून त्याचा उपयोग आंबे पिकवण्यासाठी केला जातो.

आंब्याच्या पेट्यांमध्ये दिसणारी ही छोटीशी पुडी खरंतर कॅल्शियम कार्बाइडची असते. या पुडीमध्ये कॅल्शियम कार्बाइड भरलेलं असतं, जे एक रसायन असून त्याचा उपयोग आंबे पिकवण्यासाठी केला जातो.

2 / 6
आंबे पिकवण्यासाठी केल्या जाणाऱ्या कॅल्शियम कार्बाइडच्या वापरावर खरंतर खाद्य आणि आरोग्य विभागाकडून प्रतिबंध लावण्यात आला आहे.

आंबे पिकवण्यासाठी केल्या जाणाऱ्या कॅल्शियम कार्बाइडच्या वापरावर खरंतर खाद्य आणि आरोग्य विभागाकडून प्रतिबंध लावण्यात आला आहे.

3 / 6
फक्त आंबेच नाही तर बाजारात मिळणाऱ्या कोणत्याही फळांना पिकवण्यासाठी या कॅल्शियम कार्बाइडच्या पुडीचा वापर केला जातो.

फक्त आंबेच नाही तर बाजारात मिळणाऱ्या कोणत्याही फळांना पिकवण्यासाठी या कॅल्शियम कार्बाइडच्या पुडीचा वापर केला जातो.

4 / 6
भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानके प्राधिकरणाने (FSSAI) व्यापाऱ्यांना, फळ विक्रेत्यांना आणि खाद्यपदार्थांचा व्यवसाय करणाऱ्यांना इशारा दिला आहे की त्यांनी फळं पिकवण्यासाठी कॅल्शियम कार्बाइडचा वापर करू नये.

भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानके प्राधिकरणाने (FSSAI) व्यापाऱ्यांना, फळ विक्रेत्यांना आणि खाद्यपदार्थांचा व्यवसाय करणाऱ्यांना इशारा दिला आहे की त्यांनी फळं पिकवण्यासाठी कॅल्शियम कार्बाइडचा वापर करू नये.

5 / 6
FSSAI ने राज्य आणि केंद्रशासित प्रदेशांच्या खाद्य सुरक्षा विभागांना सांगितलं आहे की त्यांनी चुकीच्या पद्धती अवलंबणाऱ्यांवर कडक नजर ठेवावी आणि त्यांच्याविरोधात कठोर कारवाई करावी.

FSSAI ने राज्य आणि केंद्रशासित प्रदेशांच्या खाद्य सुरक्षा विभागांना सांगितलं आहे की त्यांनी चुकीच्या पद्धती अवलंबणाऱ्यांवर कडक नजर ठेवावी आणि त्यांच्याविरोधात कठोर कारवाई करावी.

6 / 6
बहरीनमध्ये जय पवार यांची हळदी, बघा दिमाखदार सोहळ्याचे फोटो
बहरीनमध्ये जय पवार यांची हळदी, बघा दिमाखदार सोहळ्याचे फोटो.
पार्थ पवारांच्या कंपनीचा 42 कोटी भरण्यास नकार, बावनकुळेंनी ठणकावलं
पार्थ पवारांच्या कंपनीचा 42 कोटी भरण्यास नकार, बावनकुळेंनी ठणकावलं.
रविंद्र चव्हाणांकडून समझोता, पण निलेश राणे तयार नाही!
रविंद्र चव्हाणांकडून समझोता, पण निलेश राणे तयार नाही!.
महायुतीतील मतभेद दूर, आगामी निवडणुका एकत्र लढणार! बघा कोण काय म्हणालं?
महायुतीतील मतभेद दूर, आगामी निवडणुका एकत्र लढणार! बघा कोण काय म्हणालं?.
राणीच्या बागेतील दोन्ही वाघांचा मृत्यू, कारण लपवण्याचं कारण काय?
राणीच्या बागेतील दोन्ही वाघांचा मृत्यू, कारण लपवण्याचं कारण काय?.
'अडीच वर्षाचा स्पीड ब्रेकर सोडला, तर गेल्या 11 वर्षात प्रगतीचं...'
'अडीच वर्षाचा स्पीड ब्रेकर सोडला, तर गेल्या 11 वर्षात प्रगतीचं...'.
पुतीन यांची भारताला मोठी ग्वाही अन् रशिया-भारत करारांवर दिला भर
पुतीन यांची भारताला मोठी ग्वाही अन् रशिया-भारत करारांवर दिला भर.
भारत-रशियात महत्त्वपूर्ण करार, PM मोदी म्हणाले आता व्यापारी संबंधाना..
भारत-रशियात महत्त्वपूर्ण करार, PM मोदी म्हणाले आता व्यापारी संबंधाना...
भाजप-ठाकरे सेनेचा कामगार युनियनवरून राडा, वांद्र्यानंतर वरळीत घडल काय?
भाजप-ठाकरे सेनेचा कामगार युनियनवरून राडा, वांद्र्यानंतर वरळीत घडल काय?.
सुट्ट्यांबाबत इंडिगोचे नियम शिथिल, DGCA कडून जारी केलेले नवे आदेश काय?
सुट्ट्यांबाबत इंडिगोचे नियम शिथिल, DGCA कडून जारी केलेले नवे आदेश काय?.