हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు বাংলা ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
LATEST NEWS IPL 2026 महाराष्ट्र मुंबई पुणे क्रीडा सिनेमा Reels Videos फोटो गॅलरी राजकारण क्राईम राष्ट्रीय आंतरराष्ट्रीय बिझनेस हेल्थ लाईफस्टाईल राशीभविष्य अध्यात्म वेब स्टोरीज Topics

GK : पास्ताचा शोध कोणी आणि कधी लावला ? आवडीने खाता तर हे माहिती पाहिजेच..

Pasta Origin : फक्त जगभरात नव्हे तर आजकाल भारतातही पास्ता आवडीने खाल्ला जातो. व्हाईट सॉस, रेड सॉस, पिंक सॉस असे पास्ताचे विविध प्रकार सर्वांनाच खायला आवडतात. पण या पास्ताचा शोध कोणी, कधी लावला माहीत आहे का ?

| Updated on: Jan 19, 2026 | 4:21 PM
Share
Pasta Origin : पास्ता हा जगातील सर्वात प्रिय पदार्थांपैकी एक आहे, अनेकांना विविध प्रकारचा पास्ता खायला आवडतं. पण तो कुठू आला, त्याचा शोध कोणी लावला यामागची खरी कहाणी लोकांना माहीत नसेल. बरेच लोक पास्ताचा संबंध चीन किंवा मार्को पोलोशी जोडतात, परंतु इतिहास त्याहूनही अधिक मनोरंजक आहे. ही कथा प्राचीन इटली, अरब जग आणि भूमध्यसागरीय व्यापार मार्गांपर्यंत पसरलेली आहे. पास्ताचा शोध कोणत्या देशाने लावला ते जाणून घेऊया. (Photo Credit - Getty Images)

Pasta Origin : पास्ता हा जगातील सर्वात प्रिय पदार्थांपैकी एक आहे, अनेकांना विविध प्रकारचा पास्ता खायला आवडतं. पण तो कुठू आला, त्याचा शोध कोणी लावला यामागची खरी कहाणी लोकांना माहीत नसेल. बरेच लोक पास्ताचा संबंध चीन किंवा मार्को पोलोशी जोडतात, परंतु इतिहास त्याहूनही अधिक मनोरंजक आहे. ही कथा प्राचीन इटली, अरब जग आणि भूमध्यसागरीय व्यापार मार्गांपर्यंत पसरलेली आहे. पास्ताचा शोध कोणत्या देशाने लावला ते जाणून घेऊया. (Photo Credit - Getty Images)

1 / 7
पास्ताला आधुनिक स्वरूप देणारा देश म्हणून इटलीला ओळखले जाते. नूडल्ससारखे पदार्थ इतरत्र अस्तित्वात असले तरी, इटलीमध्येच पास्ता एक मुख्य अन्न म्हणून विकसित झाला.

पास्ताला आधुनिक स्वरूप देणारा देश म्हणून इटलीला ओळखले जाते. नूडल्ससारखे पदार्थ इतरत्र अस्तित्वात असले तरी, इटलीमध्येच पास्ता एक मुख्य अन्न म्हणून विकसित झाला.

2 / 7
ऐतिहासिक नोंदी असं दर्शवतात की पाचव्या शतकाच्या आसपास अरब लोक वाळलेला, सुकलेला पास्ता बनवत असत. नवव्या शतकात जेव्हा अरब शासक सिसिलीमध्ये आले तेव्हा त्यांनी वाळलेला पास्ता बनवण्याच्या तंत्रांची ओळख करून दिली, ज्या नंतर इटालियन लोकांनी त्यात सुधारणा केल्या.

ऐतिहासिक नोंदी असं दर्शवतात की पाचव्या शतकाच्या आसपास अरब लोक वाळलेला, सुकलेला पास्ता बनवत असत. नवव्या शतकात जेव्हा अरब शासक सिसिलीमध्ये आले तेव्हा त्यांनी वाळलेला पास्ता बनवण्याच्या तंत्रांची ओळख करून दिली, ज्या नंतर इटालियन लोकांनी त्यात सुधारणा केल्या.

3 / 7
13 व्या शतकात मार्को पोलोने चीनमधून पास्ता आणला ही लोकप्रिय कथा बऱ्याच प्रमाणात काल्पनिक आहे. मार्को पोलो आशियातून परतण्यापूर्वी इटालियन लोक पास्ता खात होते याची कागदपत्रांवरून पुष्टी मिळते. ज्यामुळे ही कथा खरं नव्हे तर दंतकथा बनली.

13 व्या शतकात मार्को पोलोने चीनमधून पास्ता आणला ही लोकप्रिय कथा बऱ्याच प्रमाणात काल्पनिक आहे. मार्को पोलो आशियातून परतण्यापूर्वी इटालियन लोक पास्ता खात होते याची कागदपत्रांवरून पुष्टी मिळते. ज्यामुळे ही कथा खरं नव्हे तर दंतकथा बनली.

4 / 7
इ.स.पूर्व चौथ्या शतकातील एट्रस्कन थडग्यांमधून मिळालेल्या पुरातत्वीय निष्कर्षांवरून पास्ता बनवण्याच्या साधनांसारख्या वस्तूंचे कोरीव काम दिसून येते.

इ.स.पूर्व चौथ्या शतकातील एट्रस्कन थडग्यांमधून मिळालेल्या पुरातत्वीय निष्कर्षांवरून पास्ता बनवण्याच्या साधनांसारख्या वस्तूंचे कोरीव काम दिसून येते.

5 / 7
17 व्या शतकात नेपल्स हे मोठ्या प्रमाणात पास्ता उत्पादनाचे केंद्र होते. खरंतर पास्ता हा स्वस्त, पोटभर आणि टिकाऊ पदार्थ होता, ज्यामुळे तो स्थानिक कामगार वर्गासाठी परिपूर्ण अन्न ठरायचा. त्यामुळे त्याची लोकप्रियाता वाढू लागली.

17 व्या शतकात नेपल्स हे मोठ्या प्रमाणात पास्ता उत्पादनाचे केंद्र होते. खरंतर पास्ता हा स्वस्त, पोटभर आणि टिकाऊ पदार्थ होता, ज्यामुळे तो स्थानिक कामगार वर्गासाठी परिपूर्ण अन्न ठरायचा. त्यामुळे त्याची लोकप्रियाता वाढू लागली.

6 / 7
इटालियन लोक युरोप आणि अमेरिकेत स्थलांतरित होत असताना, पास्ता त्यांच्यासोबत सगळीकडे पसरला. कालांतराने, पास्ता हा इटालियन पाककृतीचे जागतिक प्रतीक बनला.

इटालियन लोक युरोप आणि अमेरिकेत स्थलांतरित होत असताना, पास्ता त्यांच्यासोबत सगळीकडे पसरला. कालांतराने, पास्ता हा इटालियन पाककृतीचे जागतिक प्रतीक बनला.

7 / 7
Follow Us
LIVETV
Visual Stories View more
किती सुंदर दिसतेय..., फोटोमधील ही सौंदर्य क्वीन कोण?
किती सुंदर दिसतेय..., फोटोमधील ही सौंदर्य क्वीन कोण?
ना तोडफोड, ना टांगणे, भन्नाट पोर्टेबल एसी घर करेल थंडा थंडा कूल..कूल
ना तोडफोड, ना टांगणे, भन्नाट पोर्टेबल एसी घर करेल थंडा थंडा कूल..कूल
एक वाटीभर डाळीत नेमके किती प्रोटीन असते ?
एक वाटीभर डाळीत नेमके किती प्रोटीन असते ?
एक किलोमीटरचे अंतर कापण्यासाठी किती पावले चालावी लागतात ?
एक किलोमीटरचे अंतर कापण्यासाठी किती पावले चालावी लागतात ?
रात्री झोपण्याच्या आधी चेहरा धुणे चांगले असते ?
रात्री झोपण्याच्या आधी चेहरा धुणे चांगले असते ?
सर्व टी 20I वर्ल्ड कप खेळणाऱ्या 7 महिला खेळाडू, जाणून घ्या
सर्व टी 20I वर्ल्ड कप खेळणाऱ्या 7 महिला खेळाडू, जाणून घ्या
व्हिडीओ View more
राज्यसभेच्या जागेसाठी राष्ट्रवादीत मोठ्या हालचाली, छगन भुजळ यांना...
राज्यसभेच्या जागेसाठी राष्ट्रवादीत मोठ्या हालचाली, छगन भुजळ यांना...मोठी अपडेट समोर!
चार अल्पवयीन मुलांसोबत स्टंट, आजोबांचा कारनामा महागात पडला, पोलिसांनी
चार अल्पवयीन मुलांसोबत स्टंट, आजोबांचा कारनामा महागात पडला, पोलिसांनी थेट...व्हिडीओ व्हायरल
अन्न व औषध प्रशासनाची मोठी कारवाई; 1.02 कोटी रुपयांचा अवैध गुटखा जप्त
Dharashiv | धाराशिवमध्ये अन्न व औषध प्रशासनाची मोठी कारवाई; 1.02 कोटी रुपयांचा अवैध गुटखा जप्त
मुंबई | गॅस वाहतूक करणाऱ्या टँकरचा भीषण अपघात; गॅस गळतीने खळबळ, पहा Vi
मुंबई | गॅस वाहतूक करणाऱ्या टँकरचा भीषण अपघात; गॅस गळतीने खळबळ, पहा Video
राष्ट्रवादीला सहकार्य पडलं महागात? सेनेच्या 38 पदाधिकाऱ्यांचे राजीनामे
मोठी घडामोड! राष्ट्रवादीला सहकार्य पडलं महागात? रायगडमध्ये शिंदेसेनेत नाराजी; 38 पदाधिकाऱ्यांचे राजीनामे
लोकलचा खोळंबा! मध्य रेल्वेममध्ये सिग्लनचा बिघाड; वाचा कुठं काय घडलं?
लोकलचा खोळंबा! मध्य रेल्वेममध्ये सिग्लनचा बिघाड; वाचा कुठं काय घडलं? लोकल किती लेट?
भुजबळांसाठी दिल्ली दरबारचे दरवाजे उघडणार?; अंतिम निर्णय फडणवीसांच्या क
मोठी बातमी! भुजबळांसाठी दिल्ली दरबारचे दरवाजे उघडणार?; अंतिम निर्णय फडणवीसांच्या कोर्टात
उद्धव ठाकरेंचा कॉकरोच जनता पार्टीला पाठिंबा? पहिली प्रतिक्रिया समोर,
उद्धव ठाकरेंचा कॉकरोच जनता पार्टीला पाठिंबा? पहिली प्रतिक्रिया समोर, थेट म्हणाले...
कल्याणमध्ये रिक्षाचालकांसाठी मराठीची शाळा; आरटीओचा मोठा निर्णय
Kalyan | कल्याणमध्ये रिक्षाचालकांसाठी मराठीची शाळा; दर रविवारी शिकवले जाणार मराठी भाषेचे धडे
गारपीटीमुळे फळबागांचं नुकसान; पंचनामे करून मदत द्या, शेतकऱ्यांची....
Baramati Crop Loss | बारामतीत गारपीटीमुळे फळबागांचं नुकसान; पंचनामे करून मदत द्या, शेतकऱ्यांची आर्त हाक