AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

श्रावण महिन्यात घरी बनवा साबुदाणा ढोकळा, चव कधीच विसरता येणार नाही

श्रावण महिन्यात बहुतेक लोक उपवास करतात. मग दुपारी काय खावे असा प्रश्न पडतो. भारतात उपवासाच्या वेळी खाण्यासाठी विविध पदार्थ बनवता येतात. त्याच वेळी, साबुदाण्यापासून विविध प्रकारचे पदार्थ देखील तयार केले जातात.

| Updated on: Aug 01, 2025 | 3:13 PM
Share
साबुदाणा ढोकळा बनवण्यासाठी तुम्हाला साबुदाणा, दही, मीठ, हिरव्या मिरच्या, आल्याची पेस्ट, लिंबाचा रस, शेंगदाण्याची पूड, धणे, इनो, गोड कडुलिंबाची पाने आणि जिरे यासारख्या घटकांची आवश्यकता असेल.

साबुदाणा ढोकळा बनवण्यासाठी तुम्हाला साबुदाणा, दही, मीठ, हिरव्या मिरच्या, आल्याची पेस्ट, लिंबाचा रस, शेंगदाण्याची पूड, धणे, इनो, गोड कडुलिंबाची पाने आणि जिरे यासारख्या घटकांची आवश्यकता असेल.

1 / 6
साबुदाणा ढोकळा बनवण्यासाठी, प्रथम साबुदाणा ४-५ तास किंवा रात्रभर पाण्यात भिजत ठेवा. नंतर तो पाण्यातून गाळून घ्या.

साबुदाणा ढोकळा बनवण्यासाठी, प्रथम साबुदाणा ४-५ तास किंवा रात्रभर पाण्यात भिजत ठेवा. नंतर तो पाण्यातून गाळून घ्या.

2 / 6
आता साबुदाणा जाडसर करण्यासाठी मॅश करा. त्यानंतर एका भांड्यात साबुदाणा, मॅश केलेले बटाटे, दही, शेंगदाण्याची पूड, हिरव्या मिरच्या, आल्याची पेस्ट घाला.

आता साबुदाणा जाडसर करण्यासाठी मॅश करा. त्यानंतर एका भांड्यात साबुदाणा, मॅश केलेले बटाटे, दही, शेंगदाण्याची पूड, हिरव्या मिरच्या, आल्याची पेस्ट घाला.

3 / 6
नंतर लिंबाचा रस, रॉक मीठ आणि हिरवे धणे घालून सर्वकाही चांगले मिसळा. शेवटी या मिश्रणात इनो घाला आणि लगेचच ग्रीस केलेल्या साच्यात समान रीतीने पसरवा.

नंतर लिंबाचा रस, रॉक मीठ आणि हिरवे धणे घालून सर्वकाही चांगले मिसळा. शेवटी या मिश्रणात इनो घाला आणि लगेचच ग्रीस केलेल्या साच्यात समान रीतीने पसरवा.

4 / 6
ढोकळा स्टीमरमध्ये मध्यम आचेवर १५-२० मिनिटे शिजवा. २० मिनिटांनी ढोकळा तपासा आणि बाहेर काढा. त्यानंतर एका पॅनमध्ये तेल गरम करा. नंतर जिरे, मिरच्या आणि गोड कडुलिंबाची पाने घाला.

ढोकळा स्टीमरमध्ये मध्यम आचेवर १५-२० मिनिटे शिजवा. २० मिनिटांनी ढोकळा तपासा आणि बाहेर काढा. त्यानंतर एका पॅनमध्ये तेल गरम करा. नंतर जिरे, मिरच्या आणि गोड कडुलिंबाची पाने घाला.

5 / 6
आता तयार ढोकळा थंड करा, तो कापून घ्या आणि हिरव्या चटणी किंवा दह्यासोबत सर्व्ह करा.

आता तयार ढोकळा थंड करा, तो कापून घ्या आणि हिरव्या चटणी किंवा दह्यासोबत सर्व्ह करा.

6 / 6
...तर आत्मदहन करणार अन् देवाभाऊ जबाबदार तुम्हीच असाल, मुंडेंचा इशारा
...तर आत्मदहन करणार अन् देवाभाऊ जबाबदार तुम्हीच असाल, मुंडेंचा इशारा.
हिवाळी अधिवेशनात 33 हून अधिक मोर्चे विधानभवनावर धडकणार, पहिल्याच दिवशी
हिवाळी अधिवेशनात 33 हून अधिक मोर्चे विधानभवनावर धडकणार, पहिल्याच दिवशी.
इंडिगो विमानसेवेचा अमोल कोल्हे यांना फटका, संताप व्यक्त करत म्हणाले...
इंडिगो विमानसेवेचा अमोल कोल्हे यांना फटका, संताप व्यक्त करत म्हणाले....
राज्य निवडणूक आयोगाला कोर्टानं झापलं, निवडणुका पुढं ढकलणं पडल महागात?
राज्य निवडणूक आयोगाला कोर्टानं झापलं, निवडणुका पुढं ढकलणं पडल महागात?.
महाराष्ट्रात शिक्षकांच राज्यव्यापी आंदोलन, या मागण्यांसाठी पुकारला संप
महाराष्ट्रात शिक्षकांच राज्यव्यापी आंदोलन, या मागण्यांसाठी पुकारला संप.
ऐतिहासिक सारंगखेडा यात्रेला सुरूवात, कोट्यवधीच्या घोड्यांची विक्री अन
ऐतिहासिक सारंगखेडा यात्रेला सुरूवात, कोट्यवधीच्या घोड्यांची विक्री अन.
तपोवनच्या वादात राणेंनी ईदच्या बकरीला आणलं खेचून! नेमकं काय म्हणाले?
तपोवनच्या वादात राणेंनी ईदच्या बकरीला आणलं खेचून! नेमकं काय म्हणाले?.
भाजप-शिंदेंच्या सेनेत भडका: फोडाफोडीवरून शिरसाटांचा भाजपला इशारा
भाजप-शिंदेंच्या सेनेत भडका: फोडाफोडीवरून शिरसाटांचा भाजपला इशारा.
पुतीन भारतात, दोस्ती दमदार..रशियाचे राष्ट्राध्यक्ष दोन दिवसीय दौऱ्यावर
पुतीन भारतात, दोस्ती दमदार..रशियाचे राष्ट्राध्यक्ष दोन दिवसीय दौऱ्यावर.
अंदर की बात है, खडसे एकसाथ है? खडसे कुटुंबाची पडद्यामागे भाजपला मदत?
अंदर की बात है, खडसे एकसाथ है? खडसे कुटुंबाची पडद्यामागे भाजपला मदत?.