हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు বাংলা ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
LATEST NEWS IPL 2026 महाराष्ट्र मुंबई पुणे क्रीडा सिनेमा Reels Videos फोटो गॅलरी राजकारण क्राईम राष्ट्रीय आंतरराष्ट्रीय बिझनेस हेल्थ लाईफस्टाईल राशीभविष्य अध्यात्म वेब स्टोरीज Topics

कच्चे की उकळलेले… चहामध्ये कोणते दूध घालावे? 99 टक्के लोकांना माहिती नाही

चहाला अधिक चविष्ट बनवण्यासाठी कच्चे की उकळलेले कोणते दूध घालावे, याबद्दल आपण जाणून घेणार आहोत.

| Updated on: Sep 26, 2025 | 10:25 AM
Share
भारतात चहाचे चाहते सर्वदूर पसरलेले आहेत. अनेकांसाठी चहा हा केवळ एक पेय नव्हे, तर ती एक भावना आहे. सकाळची सुरुवात असो किंवा दिवसाचे कोणतेही सत्र काहींना चहाशिवाय चैन पडत नाही. प्रत्येकाची चव निराळी असते.

भारतात चहाचे चाहते सर्वदूर पसरलेले आहेत. अनेकांसाठी चहा हा केवळ एक पेय नव्हे, तर ती एक भावना आहे. सकाळची सुरुवात असो किंवा दिवसाचे कोणतेही सत्र काहींना चहाशिवाय चैन पडत नाही. प्रत्येकाची चव निराळी असते.

1 / 8
त्यानुसार चहा बनवण्याच्या पद्धतीही बदलतात. काहींना सौम्य चहा आवडतो, तर काहींना गोड आणि कडक चहा आवडतो. मात्र, चहाची खरी चव अनेकदा तो बनवण्याच्या पद्धतीवर अवलंबून असतं. या प्रक्रियेत दूध महत्त्वाची भूमिका बजावते.

त्यानुसार चहा बनवण्याच्या पद्धतीही बदलतात. काहींना सौम्य चहा आवडतो, तर काहींना गोड आणि कडक चहा आवडतो. मात्र, चहाची खरी चव अनेकदा तो बनवण्याच्या पद्धतीवर अवलंबून असतं. या प्रक्रियेत दूध महत्त्वाची भूमिका बजावते.

2 / 8
दूध चहाला केवळ रंग, टेक्सचर आणि चव देत नाही, तर ते चहाचा संपूर्ण अनुभव बदलून टाकते. आपल्या घरी चहा बनवताना, बहुतांश लोक उकळलेले कोमट दूध वापरतात.

दूध चहाला केवळ रंग, टेक्सचर आणि चव देत नाही, तर ते चहाचा संपूर्ण अनुभव बदलून टाकते. आपल्या घरी चहा बनवताना, बहुतांश लोक उकळलेले कोमट दूध वापरतात.

3 / 8
याउलट, चहाची दुकाने आणि स्टॉल्सवर अनेकदा दूध न उकळता चहा बनवला जातो. मग चहाला अधिक चविष्ट बनवण्यासाठी कच्चे की उकळलेले कोणते दूध घालावे, याबद्दल आपण जाणून घेणार आहोत.

याउलट, चहाची दुकाने आणि स्टॉल्सवर अनेकदा दूध न उकळता चहा बनवला जातो. मग चहाला अधिक चविष्ट बनवण्यासाठी कच्चे की उकळलेले कोणते दूध घालावे, याबद्दल आपण जाणून घेणार आहोत.

4 / 8
चहा बनवण्यासाठी तुम्ही कोणत्या प्रकारचे दूध वापरता, याचा त्याच्या चवीवर मोठा परिणाम होतो. सध्याच्या काळात, लोक सहसा पॅकेज केलेले म्हणजेच पाश्चराइज्ड (Pasteurized) दूध वापरतात, जे आधीच तापवलेले असते.

चहा बनवण्यासाठी तुम्ही कोणत्या प्रकारचे दूध वापरता, याचा त्याच्या चवीवर मोठा परिणाम होतो. सध्याच्या काळात, लोक सहसा पॅकेज केलेले म्हणजेच पाश्चराइज्ड (Pasteurized) दूध वापरतात, जे आधीच तापवलेले असते.

5 / 8
तथापि, हे दूध घरी आल्यावर गृहिणी ते पुन्हा उकळतात आणि अनेकदा त्यात पाणीही मिसळतात. पॅकेज केलेले दूध दोनदा गरम केल्याने त्याचा मूळ पोत (टेक्सचर) खराब होतो. पाणी मिसळल्यामुळे दूध अधिक पातळ होते.

तथापि, हे दूध घरी आल्यावर गृहिणी ते पुन्हा उकळतात आणि अनेकदा त्यात पाणीही मिसळतात. पॅकेज केलेले दूध दोनदा गरम केल्याने त्याचा मूळ पोत (टेक्सचर) खराब होतो. पाणी मिसळल्यामुळे दूध अधिक पातळ होते.

6 / 8
यामुळे, अनेक चहा तज्ज्ञांच्या मते, चहासाठी उकळलेले (शिजवलेले) दूध वापरणे चहाचा मूळ आणि समृद्ध पोत बिघडवू शकते.

यामुळे, अनेक चहा तज्ज्ञांच्या मते, चहासाठी उकळलेले (शिजवलेले) दूध वापरणे चहाचा मूळ आणि समृद्ध पोत बिघडवू शकते.

7 / 8
अनेक चहाचे स्टॉल्स दूध न उकळता थेट चहात वापरतात. ज्यामुळे चहा अधिक क्रेमी आणि चविष्ट वाटू शकतो. त्यामुळे चहाप्रेमी असा चहा पिणं पसंत करतात.

अनेक चहाचे स्टॉल्स दूध न उकळता थेट चहात वापरतात. ज्यामुळे चहा अधिक क्रेमी आणि चविष्ट वाटू शकतो. त्यामुळे चहाप्रेमी असा चहा पिणं पसंत करतात.

8 / 8
Follow Us
LIVETV
Visual Stories View more
हे आहेत तुमच्या शरीराचे 8 बेस्ट डॉक्टर्स, कोणते ते पाहा..
हे आहेत तुमच्या शरीराचे 8 बेस्ट डॉक्टर्स, कोणते ते पाहा..
कोणत्या पदार्थांनी होते लिव्हरचे मोठे नुकसान ?
कोणत्या पदार्थांनी होते लिव्हरचे मोठे नुकसान ?
किती सुंदर दिसतेय..., फोटोमधील ही सौंदर्य क्वीन कोण?
किती सुंदर दिसतेय..., फोटोमधील ही सौंदर्य क्वीन कोण?
ना तोडफोड, ना टांगणे, भन्नाट पोर्टेबल एसी घर करेल थंडा थंडा कूल..कूल
ना तोडफोड, ना टांगणे, भन्नाट पोर्टेबल एसी घर करेल थंडा थंडा कूल..कूल
एक वाटीभर डाळीत नेमके किती प्रोटीन असते ?
एक वाटीभर डाळीत नेमके किती प्रोटीन असते ?
एक किलोमीटरचे अंतर कापण्यासाठी किती पावले चालावी लागतात ?
एक किलोमीटरचे अंतर कापण्यासाठी किती पावले चालावी लागतात ?
व्हिडीओ View more
शिंदेंच्या शिवसेनेचा मविआला जबर धक्का, माघार घेणाऱ्या त्या नेत्याला मो
शिंदेंच्या शिवसेनेचा मविआला जबर धक्का, माघार घेणाऱ्या त्या नेत्याला मोठं गिफ्ट; राजकारणात खळबळ!
महागाईचा आणखी एक झटका! घरगुती गॅस सिलेंडर 29 रुपयांनी महागलं, कितीवर प
महागाईचा आणखी एक झटका! घरगुती गॅस सिलेंडर 29 रुपयांनी महागलं, कितीवर पोहोचला आकडा?
आता थेट नाव घ्या... संजय शिरसाटांचं सुप्रिया सुळेंना खुलं आवाहन;
आता थेट नाव घ्या... संजय शिरसाटांचं सुप्रिया सुळेंना खुलं आवाहन; उमेदवारांच्या माघारीमुळे राजकारण पेटलं
कौटुंबिक छळाचा आणखी एक बळी! सासरच्या जाचाला कंटाळून 26 वर्षीय महिलेने
कौटुंबिक छळाचा आणखी एक बळी! सासरच्या जाचाला कंटाळून 26 वर्षीय महिलेने उचलले टोकाचे पाऊल
रवींद्र चव्हाण गुंडासारखे पंचतारांकित हॉटेलमध्ये घुसले अन्... संजय
रवींद्र चव्हाण गुंडासारखे पंचतारांकित हॉटेलमध्ये घुसले अन्... बापरे! संजय राऊत हे काय बोलून गेले? थेट सोने तस्करीशी कनेक्शन!
मुंबईत पुन्हा नेस्कोसारखाच प्रकार! लाईव्ह कॉन्सर्टमध्ये तरुण अन् तरुणी
मुंबईत पुन्हा नेस्कोसारखाच प्रकार! लाईव्ह कॉन्सर्टमध्ये तरुण आणि त्याची मैत्रीण... नेमकं काय घडलं?
राष्ट्रवादीत मोठ्या हालचाली! नवनीत राणा NCPमध्ये प्रवेश करणार? पुन्हा
राष्ट्रवादीत मोठ्या हालचाली! नवनीत राणा NCPमध्ये प्रवेश करणार? पुन्हा सुनेत्रा पवारांच्या भेटीनंतर चर्चांना उधाण
बड्या अधिकाऱ्याला अटक, महसूल गुप्तचर संचालनालयाची धडक कारवाई
मोठी बातमी! बड्या अधिकाऱ्याला अटक, महसूल गुप्तचर संचालनालयाची धडक कारवाई, तब्बल 5 कोटीचं सोनं...
राज्यसभेच्या जागेसाठी राष्ट्रवादीत मोठ्या हालचाली, छगन भुजळ यांना...
राज्यसभेच्या जागेसाठी राष्ट्रवादीत मोठ्या हालचाली, छगन भुजळ यांना...मोठी अपडेट समोर!
चार अल्पवयीन मुलांसोबत स्टंट, आजोबांचा कारनामा महागात पडला, पोलिसांनी
चार अल्पवयीन मुलांसोबत स्टंट, आजोबांचा कारनामा महागात पडला, पोलिसांनी थेट...व्हिडीओ व्हायरल