AQI

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

LATEST NEWS महाराष्ट्र मुंबई पुणे क्रीडा सिनेमा Reels Videos फोटो गॅलरी राजकारण क्राईम राष्ट्रीय आंतरराष्ट्रीय बिझनेस हेल्थ लाईफस्टाईल राशीभविष्य अध्यात्म वेब स्टोरीज Topics

कच्चे की उकळलेले… चहामध्ये कोणते दूध घालावे? 99 टक्के लोकांना माहिती नाही

चहाला अधिक चविष्ट बनवण्यासाठी कच्चे की उकळलेले कोणते दूध घालावे, याबद्दल आपण जाणून घेणार आहोत.

Namrata Patil | Updated on: Sep 26, 2025 | 10:25 AM

भारतात चहाचे चाहते सर्वदूर पसरलेले आहेत. अनेकांसाठी चहा हा केवळ एक पेय नव्हे, तर ती एक भावना आहे. सकाळची सुरुवात असो किंवा दिवसाचे कोणतेही सत्र काहींना चहाशिवाय चैन पडत नाही. प्रत्येकाची चव निराळी असते. — भारतात चहाचे चाहते सर्वदूर पसरलेले आहेत. अनेकांसाठी चहा हा केवळ एक पेय नव्हे, तर ती एक भावना आहे. सकाळची सुरुवात असो किंवा दिवसाचे कोणतेही सत्र काहींना चहाशिवाय चैन पडत नाही. प्रत्येकाची चव निराळी असते.
1 / 8

त्यानुसार चहा बनवण्याच्या पद्धतीही बदलतात. काहींना सौम्य चहा आवडतो, तर काहींना गोड आणि कडक चहा आवडतो. मात्र, चहाची खरी चव अनेकदा तो बनवण्याच्या पद्धतीवर अवलंबून असतं. या प्रक्रियेत दूध महत्त्वाची भूमिका बजावते. — त्यानुसार चहा बनवण्याच्या पद्धतीही बदलतात. काहींना सौम्य चहा आवडतो, तर काहींना गोड आणि कडक चहा आवडतो. मात्र, चहाची खरी चव अनेकदा तो बनवण्याच्या पद्धतीवर अवलंबून असतं. या प्रक्रियेत दूध महत्त्वाची भूमिका बजावते.
2 / 8

दूध चहाला केवळ रंग, टेक्सचर आणि चव देत नाही, तर ते चहाचा संपूर्ण अनुभव बदलून टाकते. आपल्या घरी चहा बनवताना, बहुतांश लोक उकळलेले कोमट दूध वापरतात. — दूध चहाला केवळ रंग, टेक्सचर आणि चव देत नाही, तर ते चहाचा संपूर्ण अनुभव बदलून टाकते. आपल्या घरी चहा बनवताना, बहुतांश लोक उकळलेले कोमट दूध वापरतात.
3 / 8

याउलट, चहाची दुकाने आणि स्टॉल्सवर अनेकदा दूध न उकळता चहा बनवला जातो. मग चहाला अधिक चविष्ट बनवण्यासाठी कच्चे की उकळलेले कोणते दूध घालावे, याबद्दल आपण जाणून घेणार आहोत. — याउलट, चहाची दुकाने आणि स्टॉल्सवर अनेकदा दूध न उकळता चहा बनवला जातो. मग चहाला अधिक चविष्ट बनवण्यासाठी कच्चे की उकळलेले कोणते दूध घालावे, याबद्दल आपण जाणून घेणार आहोत.
4 / 8

चहा बनवण्यासाठी तुम्ही कोणत्या प्रकारचे दूध वापरता, याचा त्याच्या चवीवर मोठा परिणाम होतो. सध्याच्या काळात, लोक सहसा पॅकेज केलेले म्हणजेच पाश्चराइज्ड (Pasteurized) दूध वापरतात, जे आधीच तापवलेले असते. — चहा बनवण्यासाठी तुम्ही कोणत्या प्रकारचे दूध वापरता, याचा त्याच्या चवीवर मोठा परिणाम होतो. सध्याच्या काळात, लोक सहसा पॅकेज केलेले म्हणजेच पाश्चराइज्ड (Pasteurized) दूध वापरतात, जे आधीच तापवलेले असते.
5 / 8

तथापि, हे दूध घरी आल्यावर गृहिणी ते पुन्हा उकळतात आणि अनेकदा त्यात पाणीही मिसळतात. पॅकेज केलेले दूध दोनदा गरम केल्याने त्याचा मूळ पोत (टेक्सचर) खराब होतो. पाणी मिसळल्यामुळे दूध अधिक पातळ होते. — तथापि, हे दूध घरी आल्यावर गृहिणी ते पुन्हा उकळतात आणि अनेकदा त्यात पाणीही मिसळतात. पॅकेज केलेले दूध दोनदा गरम केल्याने त्याचा मूळ पोत (टेक्सचर) खराब होतो. पाणी मिसळल्यामुळे दूध अधिक पातळ होते.
6 / 8

यामुळे, अनेक चहा तज्ज्ञांच्या मते, चहासाठी उकळलेले (शिजवलेले) दूध वापरणे चहाचा मूळ आणि समृद्ध पोत बिघडवू शकते. — यामुळे, अनेक चहा तज्ज्ञांच्या मते, चहासाठी उकळलेले (शिजवलेले) दूध वापरणे चहाचा मूळ आणि समृद्ध पोत बिघडवू शकते.
7 / 8

अनेक चहाचे स्टॉल्स दूध न उकळता थेट चहात वापरतात. ज्यामुळे चहा अधिक क्रेमी आणि चविष्ट वाटू शकतो. त्यामुळे चहाप्रेमी असा चहा पिणं पसंत करतात. — अनेक चहाचे स्टॉल्स दूध न उकळता थेट चहात वापरतात. ज्यामुळे चहा अधिक क्रेमी आणि चविष्ट वाटू शकतो. त्यामुळे चहाप्रेमी असा चहा पिणं पसंत करतात.
8 / 8

Follow Us

LIVETV

Related Photo Gallery

आता फक्त 'धुरंधर 2'चाच बोलबाला; प्रदर्शनाआधीच कमावले इतके कोटी रुपये.

या देशात रविवारी काम करणे आहे गुन्हा, केल्यास होते मोठी कारवाई, थेट....

T20 च्या अंतिम सामन्यात न्यूझीलंड पराभूत झाला तर किती पैसे मिळणार?.

श्वेता तिवारी वयाच्या 45 व्या वर्षी दिसतेय प्रचंड हॉट, शेवटचा फोटो....

इतकी प्रसिद्ध मालिका की 5 तासात 20 लाख लोकांनी पाहिला 32 वा भाग.

मला आई व्हायचं नाही, मी माझे...नेहा पेंडसेच्या विधानाची चर्चा.

या सरकारी योजना एफडीपेक्षा देतात जास्त व्याज, जाणून घ्या टॉप गुंतवणूक.

नातेवाईकांनी पगार विचारल्यास काय उत्तर द्यायचे? वाचा....

तिसऱ्या महायुद्धाचं सावट? लाईव्ह येत डोनाल्ड ट्रम्प यांची मोठी घोषणा.

पुढच्या आठवड्यात पैशांचा पाऊस, या राशींच्या नशिबात धनलाभाचा मोठा योग!.

Visual Stories View more

नारळाचे पाणी प्यायल्याने काय लाभ मिळतात ?

इम्युनिटी वाढवण्यास कोणते पदार्थ मदत करतात ?

टीम इंडियासाठी टी 20I वर्ल्ड कप बाद फेरीत Potm पुरस्कार विजेते खेळाडू

किडणीच्या उत्तम आरोग्यासाठी काय खावे?

या दोन व्यक्तींनी कधीच पपई खाऊ नये?

अमृता खानविलकरने घेतलं तिरुपती बालाजीचे दर्शन, म्हणाली...

Most Read Stories

राज्यातील लाखो रेशन कार्ड्स होणार बंद, सरकारकडून 5 मोठे बदल, नवे नियम.

साताऱ्यातील प्रसिद्ध बावधनच्या बगाड यात्रेला सुरुवात.

गिरीजा ओकची 5 भागांची सीरिज, 24 तासांमध्ये Netflix वर बनली नंबर 1.

रत्नागिरीत घरगुती गॅसचा तुटवडा; युद्धजन्य परिस्थितीचा परिणाम!.

Latest Articles View more

साताऱ्यातील प्रसिद्ध बावधनच्या बगाड यात्रेला सुरुवात.

राज्यातील लाखो रेशन कार्ड्स होणार बंद, सरकारकडून 5 मोठे बदल, नवे नियम.

रत्नागिरीत घरगुती गॅसचा तुटवडा; युद्धजन्य परिस्थितीचा परिणाम!.

गिरीजा ओकची 5 भागांची सीरिज, 24 तासांमध्ये Netflix वर बनली नंबर 1.

मोठी बातमी! अमेरिकेला दणका, इराणाला या देशाने पुरवली गुप्त माहिती.

व्हिडीओ View more

साताऱ्यातील प्रसिद्ध बावधनच्या बगाड यात्रेला सुरुवात.

रत्नागिरीत घरगुती गॅसचा तुटवडा; युद्धजन्य परिस्थितीचा परिणाम!.

पुणे विद्यापीठ चौकातील उड्डाणपुलाचे मुख्यमंत्र्यांच्या हस्ते उद्घाटन.

आज 'या' मार्गावर असणार मेगाब्लॉक; कसं असेल रेल्वेचं वेळापत्रक.

नागपूरच्या पिंक मॅरेथॉनमध्ये अमृता फडणवीस यांची उपस्थिती.

भर उन्हात बिबट्यांची पाण्यासाठी वणवण भटकंती.

शेतकरी कर्जमाफीवरून इम्तियाज जलील यांनी सरकारला धरलं धारेवर!.

आजोबा पेक्षा नातू श्रीमंत!प्रतिज्ञापत्रात पार्थ पवारांची संपत्ती किती?.

रोहित पवारांच्या कारखान्यामुळे अजित पवारांचा विमान अपघात?.

बुलढाण्यातील चिखली विधानसभा मतदारसंघात काँग्रेसला धक्का.

मेन्यू

रिल्स

व्हिडीओ

फोटोगॅलरी