हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు বাংলা ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
LATEST NEWS महाराष्ट्र मुंबई पुणे क्रीडा सिनेमा Reels Videos फोटो गॅलरी राजकारण क्राईम राष्ट्रीय आंतरराष्ट्रीय बिझनेस हेल्थ लाईफस्टाईल राशीभविष्य अध्यात्म वेब स्टोरीज Topics

GK : समोशाचा शोध कुठे लागला? वाचा चकित करणारं सत्य!

समोसा आजघडीला प्रत्येकालाच आवडतो. विशेष म्हणजे चहासोबत गरम गरम समोसा तर सगळेच आवडीने खातात. परंतु समोशाची निर्मिती कुठे झाली हे अनेकांना माहिती नाही.

| Updated on: Jan 29, 2026 | 5:17 PM
Share
आजकाल समोसा म्हटलं की प्रत्येकाच्या तोंडाला पाणी येतं. भूक लागली की अगोदर तत्काळ खाण्यासाठी समोसा ऑर्डर केला जातो. भारतात जवळजवळ सगळीकडेच समोसा हा खाद्यपदार्थ आवडीने खाल्ला जातो. परंतु समोशाची निर्मिती भारतात झालेली नाही. याबाबत फारच कमी लोकांना माहिती आहे.

आजकाल समोसा म्हटलं की प्रत्येकाच्या तोंडाला पाणी येतं. भूक लागली की अगोदर तत्काळ खाण्यासाठी समोसा ऑर्डर केला जातो. भारतात जवळजवळ सगळीकडेच समोसा हा खाद्यपदार्थ आवडीने खाल्ला जातो. परंतु समोशाची निर्मिती भारतात झालेली नाही. याबाबत फारच कमी लोकांना माहिती आहे.

1 / 5
मानवी संस्कृतीत समोसा खूप अगोदरपासूनच खाल्ला जातो. पर्शियामध्ये अगदी दहाव्या शतकापर्यंत समोशाच्या नोंदी आढळतात. पर्शियात तेव्हा समोशाला सनबोगास असे म्हटले जात होते. नंतर हा खाद्यपदार्थ मध्य-पूर्वेपर्यंत आला. तेथे समोशाला संबुसाज असे म्हटले जात होते.

मानवी संस्कृतीत समोसा खूप अगोदरपासूनच खाल्ला जातो. पर्शियामध्ये अगदी दहाव्या शतकापर्यंत समोशाच्या नोंदी आढळतात. पर्शियात तेव्हा समोशाला सनबोगास असे म्हटले जात होते. नंतर हा खाद्यपदार्थ मध्य-पूर्वेपर्यंत आला. तेथे समोशाला संबुसाज असे म्हटले जात होते.

2 / 5
हा स्नॅक्स 13 व्या आणि 14 व्या शतकात मध्य आशियातील व्यापारी, प्रवासी, शाही स्वयंपाकी यांच्यामार्फत समोसा राजधानी दिल्लीच्या शाही दरबारात आला. अनेक इतिहासकार, प्रवाशांनी समोशाचा उल्लेख केलेला आहे. अबुल फजल बैहाकी यांनी त्यांच्या तरीख ए बैहाकीमध्ये समोशाचा उल्लेख केलेला आहे.

हा स्नॅक्स 13 व्या आणि 14 व्या शतकात मध्य आशियातील व्यापारी, प्रवासी, शाही स्वयंपाकी यांच्यामार्फत समोसा राजधानी दिल्लीच्या शाही दरबारात आला. अनेक इतिहासकार, प्रवाशांनी समोशाचा उल्लेख केलेला आहे. अबुल फजल बैहाकी यांनी त्यांच्या तरीख ए बैहाकीमध्ये समोशाचा उल्लेख केलेला आहे.

3 / 5
मुघलांच्या काळात पिस्ता, खिमा, बादाम टाकून समोसा तयार केला जायचा. कालांतराने समोसा तयार करण्याच्या पद्धतीत बदल झाला. बटाटा, मटर, मिरची, भारतीय मसाले यांच्या मदतीने समोसा तयार केला जाऊ लागला.

मुघलांच्या काळात पिस्ता, खिमा, बादाम टाकून समोसा तयार केला जायचा. कालांतराने समोसा तयार करण्याच्या पद्धतीत बदल झाला. बटाटा, मटर, मिरची, भारतीय मसाले यांच्या मदतीने समोसा तयार केला जाऊ लागला.

4 / 5
(टीप- ही स्टोरी प्राथमिक स्त्रोतांवर आधारलेली आहे. त्यामुळे सखोल माहितीसाठी त्या-त्या क्षेत्रातील तज्ज्ञांशी संपर्क साधा.)

(टीप- ही स्टोरी प्राथमिक स्त्रोतांवर आधारलेली आहे. त्यामुळे सखोल माहितीसाठी त्या-त्या क्षेत्रातील तज्ज्ञांशी संपर्क साधा.)

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Visual Stories View more
भारतच नव्हे तर या देशांचे राष्ट्रीय फूल देखील कमळच आहे
भारतच नव्हे तर या देशांचे राष्ट्रीय फूल देखील कमळच आहे
उन्हाळ्यात या 5 लोकांनी लिंबू पाणी जरुर प्यावे
उन्हाळ्यात या 5 लोकांनी लिंबू पाणी जरुर प्यावे
नारळाचे पाणी प्यायल्याने काय लाभ मिळतात ?
नारळाचे पाणी प्यायल्याने काय लाभ मिळतात ?
जगातला सर्वात महागडा ब्लड ग्रुप कोणता ?
जगातला सर्वात महागडा ब्लड ग्रुप कोणता ?
किती देशात आहेत अमेरिकेचे लष्करी तळ, आकडा ऐकून धक्का बसेल
किती देशात आहेत अमेरिकेचे लष्करी तळ, आकडा ऐकून धक्का बसेल
उन्हात करु नका या चुका अन्यथा पडाल आजारी
उन्हात करु नका या चुका अन्यथा पडाल आजारी
व्हिडीओ View more
निवडणूक आयोगाने जाहीर केली बारामती आणि राहुरी पोटनिवडणुकीची तारीख
निवडणूक आयोगाने जाहीर केली बारामती आणि राहुरी पोटनिवडणुकीची तारीख.
पश्चिम बंगाल, आसाम, तामिळनाडू, केरळ विधानसभा निवडणुकीसाठी तारीखा जाहीर
पश्चिम बंगाल, आसाम, तामिळनाडू, केरळ विधानसभा निवडणुकीसाठी तारीखा जाहीर.
विधानसभा निवडणुकांच्या पार्श्वभूमीवर आयोगाची महत्त्वाची पत्रकार परिषद
विधानसभा निवडणुकांच्या पार्श्वभूमीवर आयोगाची महत्त्वाची पत्रकार परिषद.
पुणे मेट्रोला नागरिकांचा चांगला प्रतिसाद; प्रवासी संख्या अडीच लाखांवर
पुणे मेट्रोला नागरिकांचा चांगला प्रतिसाद; प्रवासी संख्या अडीच लाखांवर.
पुण्यात आणखी एका वैष्णवीने जीवन संपवलं; सासरच्या जाचाला कंटाळून....
पुण्यात आणखी एका वैष्णवीने जीवन संपवलं; सासरच्या जाचाला कंटाळून.....
बारामती आणि राहुरी पोटनिवडणुकीवर अंबादास दानवे यांची प्रतिक्रिया
बारामती आणि राहुरी पोटनिवडणुकीवर अंबादास दानवे यांची प्रतिक्रिया.
पदवी घ्यावी की नको, कारण मानद पदवी मिळाल्यानंतर फडणवीस असं का म्हणाले?
पदवी घ्यावी की नको, कारण मानद पदवी मिळाल्यानंतर फडणवीस असं का म्हणाले?.
महापौरांच्या गाडीवर लाल दिव्यावरून राजकारण तापलं
महापौरांच्या गाडीवर लाल दिव्यावरून राजकारण तापलं.
बारामती, राहुरी पोटनिवडणुकीबाबत देवेंद्र फडणवीसांचं मोठं विधान
बारामती, राहुरी पोटनिवडणुकीबाबत देवेंद्र फडणवीसांचं मोठं विधान.
मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस यांना मानद डॉक्टर ऑफ सायन्स पदवी प्रदान
मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस यांना मानद डॉक्टर ऑफ सायन्स पदवी प्रदान.