AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

ब्राउन ब्रेड खाणे आरोग्यसाठी चांगले असते का? कोणत्या ब्रेडमध्ये काय असते…

Brown Bread: सकाळी अनेकांना चहासोबत ब्रेड हवा असतो. काही लोक व्हाईट ब्रेड खातात तर काही ब्राउन ब्रेड खातात. सामान्य ब्रेडपेक्षा ब्राऊन ब्रेड आरोग्यासाठी अधिक फायदेशीर आहे, असे काहींचे मत आहे. ते खाल्ल्याने शरीराला अनेक फायदे होतात, असे म्हटले जाते. परंतु खरंच ब्राऊन ब्रेड आरोग्यदायी आहे का, असा प्रश्न उपस्थित होतो.

Jitendra Zavar
Jitendra Zavar | Updated on: Sep 30, 2024 | 1:45 PM
Share
पांढऱ्या ब्रेडपेक्षा बाऊन ब्रेड चांगला पर्याय म्हटला जातो कारण तो गव्हापासून बनविला जातो. आरोग्याबाबत जागरूक लोक ब्राऊन ब्रेडचे सेवन करू करतात. परंतु रंग पाहून ब्रेड खात असला तर ते चूक आहे.

पांढऱ्या ब्रेडपेक्षा बाऊन ब्रेड चांगला पर्याय म्हटला जातो कारण तो गव्हापासून बनविला जातो. आरोग्याबाबत जागरूक लोक ब्राऊन ब्रेडचे सेवन करू करतात. परंतु रंग पाहून ब्रेड खात असला तर ते चूक आहे.

1 / 5
बाऊन ब्रेड संपूर्ण गव्हाच्या पिठापासून बनवला जातो. हे बनवण्यासाठी पिठातील कोणतेच घटक पदार्थ काढले जात नाही. त्यामुळे त्यात फायबरचे प्रमाण अधिक असते.

बाऊन ब्रेड संपूर्ण गव्हाच्या पिठापासून बनवला जातो. हे बनवण्यासाठी पिठातील कोणतेच घटक पदार्थ काढले जात नाही. त्यामुळे त्यात फायबरचे प्रमाण अधिक असते.

2 / 5
अधिक फायबरमुळे ब्राऊन ब्रेड मऊ होत नाही. कारण त्यावर जास्त प्रक्रिया केली जात नाही. बाऊन ब्रेडमध्ये नैसर्गिकरित्या अधिक खनिजे असतात. त्यामुळे वेगळे जीवनसत्त्वे आणि खनिजे जोडण्याची गरज नाही.

अधिक फायबरमुळे ब्राऊन ब्रेड मऊ होत नाही. कारण त्यावर जास्त प्रक्रिया केली जात नाही. बाऊन ब्रेडमध्ये नैसर्गिकरित्या अधिक खनिजे असतात. त्यामुळे वेगळे जीवनसत्त्वे आणि खनिजे जोडण्याची गरज नाही.

3 / 5
आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, बाऊन ब्रेड किंवा गडद रंगाची ब्रेड असण्याचा अर्थ असा नाही की ती खरोखर पौष्टिक आहे. सर्व ब्राऊन ब्रेडचे एक सारखे बनवले जात नाहीत.जेव्हा तुम्ही ब्राऊन ब्रेड निवडता तेव्हा त्याच्या लेबलवर 100% संपूर्ण गहू किंवा संपूर्ण धान्य लिहिलेले असावे.

आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, बाऊन ब्रेड किंवा गडद रंगाची ब्रेड असण्याचा अर्थ असा नाही की ती खरोखर पौष्टिक आहे. सर्व ब्राऊन ब्रेडचे एक सारखे बनवले जात नाहीत.जेव्हा तुम्ही ब्राऊन ब्रेड निवडता तेव्हा त्याच्या लेबलवर 100% संपूर्ण गहू किंवा संपूर्ण धान्य लिहिलेले असावे.

4 / 5
तुम्ही व्हाईट ब्रेडही खाऊ शकता, पण त्यात ब्राऊन ब्रेडपेक्षा कमी पोषण आहे. ब्राऊन ब्रेडिमध्ये फायबर, मॅग्नेशियम, व्हिटॅमिन ई आणि काही फॅटी ॲसिड आढळतात जे शरीरासाठी फायदेशीर असतात.

तुम्ही व्हाईट ब्रेडही खाऊ शकता, पण त्यात ब्राऊन ब्रेडपेक्षा कमी पोषण आहे. ब्राऊन ब्रेडिमध्ये फायबर, मॅग्नेशियम, व्हिटॅमिन ई आणि काही फॅटी ॲसिड आढळतात जे शरीरासाठी फायदेशीर असतात.

5 / 5
Follow Us
सचिन अहेर यांची आमदारकी राहणार की जाणार? कायदा काय सांगतो? असीम सरोदें
सचिन अहेर यांची आमदारकी राहणार की जाणार? कायदा काय सांगतो? असीम सरोदेंनी सगळं सांगितलं!
महापौर रितू तावडे यांची दुर्घटना स्थळाला भेट, दोषींवर कारवाई करणार
महापौर रितू तावडे यांची दुर्घटना स्थळाला भेट, दोषींवर कारवाई करणार
केतन-सिया प्रकरणाला वेगळंच वळण; तब्बल 10 कोटी... वकिलांच्या दाव्याने
केतन-सिया प्रकरणाला वेगळंच वळण; तब्बल 10 कोटी... वकिलांच्या दाव्याने एकच खळबळ
चेंबूर स्कुलबस अपघातानंतर शिंदे अ‍ॅक्शन मोडमध्ये, फोन करून दिला तातडीच
Eknath Shinde | चेंबूर स्कुलबस अपघातानंतर शिंदे अ‍ॅक्शन मोडमध्ये, फोन करून दिला तातडीचा आदेश!
राम मंदिर दानपेटी प्रकरणावर राज ठाकरेंचा भाजपवर थेट निशाणा
Raj Thackeray | राम मंदिर दानपेटी प्रकरणावर राज ठाकरेंचा भाजपवर थेट निशाणा; मोदींच्या मौनावर गंभीर सवाल
आमच्या पक्षाचे पण खासदार फोडण्याचे प्रयत्न... रोहित पवारांच्या विधान
Rohit Pawar | 'आमच्या पक्षाचे पण खासदार फोडण्याचे प्रयत्न... रोहित पवारांच्या विधानाने खळबळ
महाराष्ट्रात पुन्हा राजकीय भूकंप? अनेक बडे नेते काँग्रेसच्या संपर्कात
मोठी बातमी! महाराष्ट्रात पुन्हा राजकीय भूकंप? अनेक बडे नेते काँग्रेसच्या संपर्कात; विजय वडेट्टीवारांचा मोठा दावा
शाळेच्या बसवर भलेमोठं झाड कोसळलं; अनेक विद्यार्थी जखमी
मुंबईत भीषण दुर्घटना! शाळेच्या बसवर भलेमोठं झाड कोसळलं; अनेक विद्यार्थी जखमी, बचावकार्य युद्धपातळीवर सुरू
अजून अनेक मोठे चेहरे आमच्या संपर्कात; शिंदे गटातील नेत्याचा मोठा दावा
मोठी बातमी! अजून अनेक मोठे चेहरे आमच्या संपर्कात; सचिन अहिरांच्या प्रवेशानंतर शिंदे गटातील नेत्याचा मोठा दावा
मोठी बातमी! सचिन अहिर यांनी केवळ अर्ज भरलाय, पक्षप्रवेश केलेला नाही?
मोठी बातमी! सचिन अहिर यांनी केवळ अर्ज भरलाय, पक्षप्रवेश केलेला नाही? बड्या नेत्याच्या विधानाने खळबळ