हिन्दी News9 English ಕನ್ನಡ తెలుగు বাংলা ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
LATEST NEWS महाराष्ट्र मुंबई पुणे क्रीडा सिनेमा Reels Videos फोटो गॅलरी राजकारण क्राईम राष्ट्रीय आंतरराष्ट्रीय बिझनेस हेल्थ लाईफस्टाईल राशीभविष्य अध्यात्म वेब स्टोरीज Topics

श्रावण महिन्यात घरच्या घरी बनवा नॉन-स्टिकी साबुदाण्याची खिचडी, जाणून घ्या रेसिपी

श्रावण महिन्यात उपवास करताना साबुदाण्याची खिचडी ही लोकांची आवडती असते. साबुदाण्याची खिचडी बनवण्यासाठी साबुदाणा, जिरे, मिरची, गोड कडुलिंबाची पाने, उकडलेले बटाटे, भाजलेले शेंगदाणे, लिंबू, मीठ, साखर, सुके खोबरेल, तेल इत्यादी घटक घ्या.

| Updated on: Jul 20, 2025 | 3:11 PM
Share
साबुदाण्याची खिचडी चिकट न होण्यासाठी, साबुदाण्याच्या बिया व्यवस्थित भिजवणे खूप महत्वाचे आहे. साबुदाण्याच्या बिया २-३ वेळा चांगल्या प्रकारे धुवाव्यात जेणेकरून साबुदाण्यातील स्टार्च निघून जाईल. आता हे साबुदाणे सुमारे ५-६ तास पाण्यात भिजवा.

साबुदाण्याची खिचडी चिकट न होण्यासाठी, साबुदाण्याच्या बिया व्यवस्थित भिजवणे खूप महत्वाचे आहे. साबुदाण्याच्या बिया २-३ वेळा चांगल्या प्रकारे धुवाव्यात जेणेकरून साबुदाण्यातील स्टार्च निघून जाईल. आता हे साबुदाणे सुमारे ५-६ तास पाण्यात भिजवा.

1 / 5
साबुदाणा भिजवल्यानंतर तो मऊ होतो. त्यात भाजलेले शेंगदाणे पावडर आणि मीठ घाला. ते ओलावा शोषण्यास मदत करते आणि चिकट होण्यापासून रोखते.

साबुदाणा भिजवल्यानंतर तो मऊ होतो. त्यात भाजलेले शेंगदाणे पावडर आणि मीठ घाला. ते ओलावा शोषण्यास मदत करते आणि चिकट होण्यापासून रोखते.

2 / 5
एका पॅनमध्ये तूप/तेल गरम करा. त्यात शेंगदाणे घाला आणि ते सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत परतून घ्या. नंतर चिरलेले बटाटे घाला आणि हलक्या हाताने परतून घ्या. त्यात चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या आणि एक मिनिट शिजवा.

एका पॅनमध्ये तूप/तेल गरम करा. त्यात शेंगदाणे घाला आणि ते सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत परतून घ्या. नंतर चिरलेले बटाटे घाला आणि हलक्या हाताने परतून घ्या. त्यात चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या आणि एक मिनिट शिजवा.

3 / 5
आता भिजवलेले साबुदाणे पॅनमध्ये घाला. ते मंद आचेवर ४-५ मिनिटे शिजवा, ते पारदर्शक होईपर्यंत हलक्या हाताने ढवळत राहा. तथापि, या टप्प्यावर ते जास्त शिजवण्याची चूक करू नका नाहीतर ते मऊ होईल.

आता भिजवलेले साबुदाणे पॅनमध्ये घाला. ते मंद आचेवर ४-५ मिनिटे शिजवा, ते पारदर्शक होईपर्यंत हलक्या हाताने ढवळत राहा. तथापि, या टप्प्यावर ते जास्त शिजवण्याची चूक करू नका नाहीतर ते मऊ होईल.

4 / 5
आता लिंबाचा रस आणि हिरवी धणे घालून ढवळा. गॅस बंद करा. तुमची नॉन-स्टिकी आणि स्वादिष्ट साबुदाणा खिचडी तयार आहे. गरमागरम सर्व्ह करा.

आता लिंबाचा रस आणि हिरवी धणे घालून ढवळा. गॅस बंद करा. तुमची नॉन-स्टिकी आणि स्वादिष्ट साबुदाणा खिचडी तयार आहे. गरमागरम सर्व्ह करा.

5 / 5
Visual Stories View more
वर्षाला 80 अंडी देते, या कोंबडीच्या मांसाने बनतात औषधे, कोणती ही कोंबडी ?
वर्षाला 80 अंडी देते, या कोंबडीच्या मांसाने बनतात औषधे, कोणती ही कोंबडी ?
मेथीचे फायदे अपरंपार,केसांपासून त्वचेपर्यंत फायदेच फायदे
मेथीचे फायदे अपरंपार,केसांपासून त्वचेपर्यंत फायदेच फायदे
मुली सिंगल राहण्याचा निर्णय का घेतात? 3 नंबरचं कारण वाचून हैराण व्हाल
मुली सिंगल राहण्याचा निर्णय का घेतात? 3 नंबरचं कारण वाचून हैराण व्हाल
टुथपेस्टने झटपट साफ होतील घरातल्या या वस्तू
टुथपेस्टने झटपट साफ होतील घरातल्या या वस्तू
जगातील सर्वात सुरक्षित एअरलाईन्स कंपनी कोणती ?
जगातील सर्वात सुरक्षित एअरलाईन्स कंपनी कोणती ?
भारतातील सर्वात लहान रेल्वे स्टेशन कुठे आहे? फक्त एकच प्लॅटफॉर्म अन्..
भारतातील सर्वात लहान रेल्वे स्टेशन कुठे आहे? फक्त एकच प्लॅटफॉर्म अन्..
व्हिडीओ View more
मी केवळ शब्दाचा पक्का नाही, तर कामाचा माणूस आहे
मी केवळ शब्दाचा पक्का नाही, तर कामाचा माणूस आहे.
दुबेंना मोदी-शाहांचा पाठिंबा होता का? वर्षा गायकवाड यांची टीका
दुबेंना मोदी-शाहांचा पाठिंबा होता का? वर्षा गायकवाड यांची टीका.
सभागृहात न बसणाऱ्या खासदारांची पंतप्रधान मोदींकडून कानउघडणी!
सभागृहात न बसणाऱ्या खासदारांची पंतप्रधान मोदींकडून कानउघडणी!.
मुंबईच्या महापौरपदाच्या निवडणुकीसाठी ठाकरेंची सेना उमेदवार देणार
मुंबईच्या महापौरपदाच्या निवडणुकीसाठी ठाकरेंची सेना उमेदवार देणार.
वाहतूक कोंडीला नेहरूच जबाबदार म्हणू नका; अंबादास दानवेंचा खोचक टोला
वाहतूक कोंडीला नेहरूच जबाबदार म्हणू नका; अंबादास दानवेंचा खोचक टोला.
राष्ट्रवादीच्या विलिनीकरणावरून राऊत यांचा खोचक टोला
राष्ट्रवादीच्या विलिनीकरणावरून राऊत यांचा खोचक टोला.
मुंबई-पुणे एक्स्प्रेस वेनंतर 'विकासा'चा आणखी एक मार्ग झाला बंद
मुंबई-पुणे एक्स्प्रेस वेनंतर 'विकासा'चा आणखी एक मार्ग झाला बंद.
दुष्काळी तालुक्यात थंड प्रदेशातील राजमाची यशस्वी शेती
दुष्काळी तालुक्यात थंड प्रदेशातील राजमाची यशस्वी शेती.
पवार कुटुंबाची विद्या प्रतिष्ठानमध्ये बैठक; राज्याचं लक्ष
पवार कुटुंबाची विद्या प्रतिष्ठानमध्ये बैठक; राज्याचं लक्ष.
राजकीयदृष्टीनं सुरू असलेल्या चर्चेवरून दु:ख वाटतं! रोहित पवारांनी व्यक
राजकीयदृष्टीनं सुरू असलेल्या चर्चेवरून दु:ख वाटतं! रोहित पवारांनी व्यक.