AQI

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

LATEST NEWS महाराष्ट्र मुंबई पुणे क्रीडा सिनेमा Reels Videos फोटो गॅलरी राजकारण क्राईम राष्ट्रीय आंतरराष्ट्रीय बिझनेस हेल्थ लाईफस्टाईल राशीभविष्य अध्यात्म वेब स्टोरीज Topics

काळ्याकुट्ट कढईला हे एक साल करू शकते चकचकीत; फेकण्याऐवजी हे टिप्स फॉलो करा

लोखंडी कढईत स्वयंपाक करणे आरोग्यासाठी फायदेशीर असले तरी, जळकटपणा साफ करणे कठीण होते. संत्र्याच्या साली वापरून ही समस्या सहज सोडवता येते. हा नैसर्गिक उपाय कढई स्वच्छ ठेवण्यास मदत करतो.

राखी राजपूत | Updated on: Dec 12, 2025 | 11:34 PM

लोखंडी कढईत स्वयंपाक करणे फायदेशीर मानले जाते. असे म्हणतात की लोखंडी कढईत स्वयंपाक केल्याने पोषक तत्वे दुप्पट होतात, विशेषतः लोह. कढईत शिजवलेले प्रत्येक पदार्थ लोहाने समृद्ध असते. म्हणूनच, बहुतेक लोक भाज्या शिजवण्यासाठी लोखंडी कढई वापरतात. — लोखंडी कढईत स्वयंपाक करणे फायदेशीर मानले जाते. असे म्हणतात की लोखंडी कढईत स्वयंपाक केल्याने पोषक तत्वे दुप्पट होतात, विशेषतः लोह. कढईत शिजवलेले प्रत्येक पदार्थ लोहाने समृद्ध असते. म्हणूनच, बहुतेक लोक भाज्या शिजवण्यासाठी लोखंडी कढई वापरतात.
1 / 5

मात्र त्यात स्वयंपाक करणे आव्हानात्मक असू शकते. लक्ष न दिल्यास पदार्थ शिजवताना कढाईला चिकटतात आणि कधीकधी जळतात. यात कढई कधीकधी इतकी जळू शकते की ती साफ करणे कठीण होते. साबण वापरल्यानंतरही हा जळकटपणा जात नाही. यासाठी संत्र्याच्या सालीचा वापर करावा लागतो, परंतु कसे ते या लेखात तपशीलवार जाणून घेऊया. — मात्र त्यात स्वयंपाक करणे आव्हानात्मक असू शकते. लक्ष न दिल्यास पदार्थ शिजवताना कढाईला चिकटतात आणि कधीकधी जळतात. यात कढई कधीकधी इतकी जळू शकते की ती साफ करणे कठीण होते. साबण वापरल्यानंतरही हा जळकटपणा जात नाही. यासाठी संत्र्याच्या सालीचा वापर करावा लागतो, परंतु कसे ते या लेखात तपशीलवार जाणून घेऊया.
2 / 5

यासाठी संत्र्याच्या हंगामात साले फेकून देऊ नका. त्या उन्हात पूर्ण वाळवून घ्या आणि मिक्सरमध्ये बारीक पावडर बनवा. ही पावडर कढई साफ करण्यासाठी उत्तम काम करते. तसेच संत्र्याची ताजी साल सोलून थेट कढईवर घासून घ्या. यामुळे काळे डाग आणि चिकटलेली चरबी सहज निघून जाते आणि कढई चमकदार होते. — यासाठी संत्र्याच्या हंगामात साले फेकून देऊ नका. त्या उन्हात पूर्ण वाळवून घ्या आणि मिक्सरमध्ये बारीक पावडर बनवा. ही पावडर कढई साफ करण्यासाठी उत्तम काम करते. तसेच संत्र्याची ताजी साल सोलून थेट कढईवर घासून घ्या. यामुळे काळे डाग आणि चिकटलेली चरबी सहज निघून जाते आणि कढई चमकदार होते.
3 / 5

संत्र्याच्या सालीत थोडे मीठ मिसळा. मिठाचे खडबडीत कण चरबी काढण्यास अधिक प्रभावी ठरतात. ही मिश्रण कढईवर घासल्याने उत्तम परिणाम मिळतो. दुसरी पद्धत म्हणजे वाळलेल्या संत्र्याच्या सालीत थोडा डिटर्जंट किंवा साबण मिसळा. हे मिश्रण कढईवर लावून घासल्याने चरबी आणि काळेपणा लगेच निघून जातो. — संत्र्याच्या सालीत थोडे मीठ मिसळा. मिठाचे खडबडीत कण चरबी काढण्यास अधिक प्रभावी ठरतात. ही मिश्रण कढईवर घासल्याने उत्तम परिणाम मिळतो. दुसरी पद्धत म्हणजे वाळलेल्या संत्र्याच्या सालीत थोडा डिटर्जंट किंवा साबण मिसळा. हे मिश्रण कढईवर लावून घासल्याने चरबी आणि काळेपणा लगेच निघून जातो.
4 / 5

कढई स्वच्छ करण्याची सोपी पद्धत : प्रथम कढई स्टोव्हवर थोडी गरम करा, जेणेकरून जळलेले अन्न मऊ होईल. चमच्याने जळलेले भाग काढून टाका. नंतर संत्र्याच्या सालीने (किंवा वरील मिश्रणाने) काळेपणा घासून काढा. शेवटी साबण लावून स्वच्छ धुवा. हवे असल्यास कढई पाण्यात भिजत ठेवल्यानेही चांगले निकाल मिळतात. या नैसर्गिक आणि सोप्या पद्धतीने तुमची लोखंडी कढई नेहमी नव्यासारखी चमकदार राहील! — कढई स्वच्छ करण्याची सोपी पद्धत : प्रथम कढई स्टोव्हवर थोडी गरम करा, जेणेकरून जळलेले अन्न मऊ होईल. चमच्याने जळलेले भाग काढून टाका. नंतर संत्र्याच्या सालीने (किंवा वरील मिश्रणाने) काळेपणा घासून काढा. शेवटी साबण लावून स्वच्छ धुवा. हवे असल्यास कढई पाण्यात भिजत ठेवल्यानेही चांगले निकाल मिळतात. या नैसर्गिक आणि सोप्या पद्धतीने तुमची लोखंडी कढई नेहमी नव्यासारखी चमकदार राहील!
5 / 5

Follow Us

LIVETV

Related Photo Gallery

पोलिसांनी अचानक गाडी थांबवली अन् काहीही केलं नसताना..; संकर्षणची पोस्ट.

जिवंतपणी स्वर्ग बघायचा असेल तर या हिल स्टेशनला भेट द्या, निसर्ग पाहून..

देशातील पहिला ब्लॉकबस्टर चित्रपट, 2 लाख बजेट अन् कमाई 1 कोटी, फ्री.....

20 वर्षांची ही अभिनेत्री सौंदर्यामध्ये देते ऐश्वर्या रायला टक्कर.

साडीत सारा आणि सानिया यांचा नखरा पाहाच, कोण जास्त सुंदर?.

सारा तेंडुलकरपेक्षा अर्जुनची बायको ठरली भारी, साडीतला ग्लॅमरस लुक....

या लोकांना बुक केला की मिळतो गॅस, सरकारच्या यादीमध्ये तुम्ही कुठे?.

UPSC : सांगलीचे IPS सुपुत्र प्रवीण कोळपे यांची हत्तीवरुन जंगी मिरवणूक.

फक्त 410 रुपयांची व्हिस्की, असा ब्रँड ज्याचे जगभरात दिवाणे, नाव काय?.

Chanakya Niti: जीवनात नेहमीच यशाची शिखरे गाठाल,या 3 गोष्टी लक्षात ठेवा.

Visual Stories View more

34 वर्षांची ही अभिनेत्री बॉलिवूड अभिनेत्रींना देते टक्कर, सौंदर्य आणि फिटनेस पाहून...

'जिव ओवाळून टाकावासा वाटतो', मराठी अभिनेत्रींना टक्कर देणारी ही सौंदर्य क्वीन कोण?

कोणती डाळ हाडांना मजबूत करते ?

गिरीजा ओकला सौंदर्यामध्ये टक्कर देते ही अभिनेत्री, सौंदर्यावरून हटत नाही नजर

उन्हाळ्यात ताजेतवाना करतील ही 7 पेयं, पाहा कोणती ?

मराठी अभिनेत्रीने केलं होतं न्यूड फोटोशूट, एका रात्रीत झाली होती प्रसिद्ध

Most Read Stories

LPG गॅसची साठेबाजी आणि काळाबाजार करण्यांवर कारवाई होणार.

मेस बंद, रुग्णालयातही जेवण मिळेना... राज्यातील गॅस टंचाईचे भीषण वास्तव.

Chanakya Niti : आर्थिक संकट येण्यापूर्वी मिळतात हे 4 संकेत.

मुंबईच्या महापौर रितू तावडे वादाच्या भोवऱ्यात? 2017 चा मोठा नियम मोडला.

Latest Articles View more

मेस बंद, रुग्णालयातही जेवण मिळेना... राज्यातील गॅस टंचाईचे भीषण वास्तव.

Chanakya Niti : आर्थिक संकट येण्यापूर्वी मिळतात हे 4 संकेत.

मुंबईच्या महापौर रितू तावडे वादाच्या भोवऱ्यात? 2017 चा मोठा नियम मोडला.

खायचेच वांदे; चांद्यापासून ते बांद्यापर्यंतचा महाराष्ट्र 'गॅस'वर.

LPG चं टेंशन संपणार! नागरिकांना मोठा दिलासा, चंद्रपूरमधून.....

व्हिडीओ View more

मुंबईच्या महापौर रितू तावडे वादाच्या भोवऱ्यात? 2017 चा मोठा नियम मोडला.

LPG चं टेंशन संपणार! नागरिकांना मोठा दिलासा, चंद्रपूरमधून.....

नागरिकांनो घाबरू नका, राज्यात गॅसचा तुटवडा नाही, भुजबळ यांनी थेट.....

युद्धाचा परिणाम मुंबईतील ड्रायफ्रूट मार्केटवर, सुकामेव्याच्या दरात.....

आखाती युद्धाचा फटका शेतकऱ्यांना, हळदीचे दर घसरले, शेतकरी अडचणीत.

काँग्रेसने खोट्या रील्सची इंडस्ट्री सुरू केली– मोदींचा हल्लाबोल.

फडणवीसांचं गॅस तुटवड्यावर मोठं विधान, काँग्रेसवर केला घणाघाती हल्ला.

गॅस तुटवडा नियंत्रणासाठी सरकारची नवीन नियमावली; कोणाला मिळणार.....

बदलापुरातील हॉटेल्समध्ये चुलीवर अन्न बनवण्याची वेळ.

संजय राऊतांचा मोदी सरकारवर घणाघाती हल्ला; केली खोचक टीका.

मेन्यू

रिल्स

व्हिडीओ

फोटोगॅलरी