AQI

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

LATEST NEWS IPL 2026 महाराष्ट्र मुंबई पुणे क्रीडा सिनेमा Reels Videos फोटो गॅलरी राजकारण क्राईम राष्ट्रीय आंतरराष्ट्रीय बिझनेस हेल्थ लाईफस्टाईल राशीभविष्य अध्यात्म वेब स्टोरीज Topics

काळ्याकुट्ट कढईला हे एक साल करू शकते चकचकीत; फेकण्याऐवजी हे टिप्स फॉलो करा

लोखंडी कढईत स्वयंपाक करणे आरोग्यासाठी फायदेशीर असले तरी, जळकटपणा साफ करणे कठीण होते. संत्र्याच्या साली वापरून ही समस्या सहज सोडवता येते. हा नैसर्गिक उपाय कढई स्वच्छ ठेवण्यास मदत करतो.

राखी राजपूत | Updated on: Dec 12, 2025 | 11:34 PM

लोखंडी कढईत स्वयंपाक करणे फायदेशीर मानले जाते. असे म्हणतात की लोखंडी कढईत स्वयंपाक केल्याने पोषक तत्वे दुप्पट होतात, विशेषतः लोह. कढईत शिजवलेले प्रत्येक पदार्थ लोहाने समृद्ध असते. म्हणूनच, बहुतेक लोक भाज्या शिजवण्यासाठी लोखंडी कढई वापरतात. — लोखंडी कढईत स्वयंपाक करणे फायदेशीर मानले जाते. असे म्हणतात की लोखंडी कढईत स्वयंपाक केल्याने पोषक तत्वे दुप्पट होतात, विशेषतः लोह. कढईत शिजवलेले प्रत्येक पदार्थ लोहाने समृद्ध असते. म्हणूनच, बहुतेक लोक भाज्या शिजवण्यासाठी लोखंडी कढई वापरतात.
1 / 5

मात्र त्यात स्वयंपाक करणे आव्हानात्मक असू शकते. लक्ष न दिल्यास पदार्थ शिजवताना कढाईला चिकटतात आणि कधीकधी जळतात. यात कढई कधीकधी इतकी जळू शकते की ती साफ करणे कठीण होते. साबण वापरल्यानंतरही हा जळकटपणा जात नाही. यासाठी संत्र्याच्या सालीचा वापर करावा लागतो, परंतु कसे ते या लेखात तपशीलवार जाणून घेऊया. — मात्र त्यात स्वयंपाक करणे आव्हानात्मक असू शकते. लक्ष न दिल्यास पदार्थ शिजवताना कढाईला चिकटतात आणि कधीकधी जळतात. यात कढई कधीकधी इतकी जळू शकते की ती साफ करणे कठीण होते. साबण वापरल्यानंतरही हा जळकटपणा जात नाही. यासाठी संत्र्याच्या सालीचा वापर करावा लागतो, परंतु कसे ते या लेखात तपशीलवार जाणून घेऊया.
2 / 5

यासाठी संत्र्याच्या हंगामात साले फेकून देऊ नका. त्या उन्हात पूर्ण वाळवून घ्या आणि मिक्सरमध्ये बारीक पावडर बनवा. ही पावडर कढई साफ करण्यासाठी उत्तम काम करते. तसेच संत्र्याची ताजी साल सोलून थेट कढईवर घासून घ्या. यामुळे काळे डाग आणि चिकटलेली चरबी सहज निघून जाते आणि कढई चमकदार होते. — यासाठी संत्र्याच्या हंगामात साले फेकून देऊ नका. त्या उन्हात पूर्ण वाळवून घ्या आणि मिक्सरमध्ये बारीक पावडर बनवा. ही पावडर कढई साफ करण्यासाठी उत्तम काम करते. तसेच संत्र्याची ताजी साल सोलून थेट कढईवर घासून घ्या. यामुळे काळे डाग आणि चिकटलेली चरबी सहज निघून जाते आणि कढई चमकदार होते.
3 / 5

संत्र्याच्या सालीत थोडे मीठ मिसळा. मिठाचे खडबडीत कण चरबी काढण्यास अधिक प्रभावी ठरतात. ही मिश्रण कढईवर घासल्याने उत्तम परिणाम मिळतो. दुसरी पद्धत म्हणजे वाळलेल्या संत्र्याच्या सालीत थोडा डिटर्जंट किंवा साबण मिसळा. हे मिश्रण कढईवर लावून घासल्याने चरबी आणि काळेपणा लगेच निघून जातो. — संत्र्याच्या सालीत थोडे मीठ मिसळा. मिठाचे खडबडीत कण चरबी काढण्यास अधिक प्रभावी ठरतात. ही मिश्रण कढईवर घासल्याने उत्तम परिणाम मिळतो. दुसरी पद्धत म्हणजे वाळलेल्या संत्र्याच्या सालीत थोडा डिटर्जंट किंवा साबण मिसळा. हे मिश्रण कढईवर लावून घासल्याने चरबी आणि काळेपणा लगेच निघून जातो.
4 / 5

कढई स्वच्छ करण्याची सोपी पद्धत : प्रथम कढई स्टोव्हवर थोडी गरम करा, जेणेकरून जळलेले अन्न मऊ होईल. चमच्याने जळलेले भाग काढून टाका. नंतर संत्र्याच्या सालीने (किंवा वरील मिश्रणाने) काळेपणा घासून काढा. शेवटी साबण लावून स्वच्छ धुवा. हवे असल्यास कढई पाण्यात भिजत ठेवल्यानेही चांगले निकाल मिळतात. या नैसर्गिक आणि सोप्या पद्धतीने तुमची लोखंडी कढई नेहमी नव्यासारखी चमकदार राहील! — कढई स्वच्छ करण्याची सोपी पद्धत : प्रथम कढई स्टोव्हवर थोडी गरम करा, जेणेकरून जळलेले अन्न मऊ होईल. चमच्याने जळलेले भाग काढून टाका. नंतर संत्र्याच्या सालीने (किंवा वरील मिश्रणाने) काळेपणा घासून काढा. शेवटी साबण लावून स्वच्छ धुवा. हवे असल्यास कढई पाण्यात भिजत ठेवल्यानेही चांगले निकाल मिळतात. या नैसर्गिक आणि सोप्या पद्धतीने तुमची लोखंडी कढई नेहमी नव्यासारखी चमकदार राहील!
5 / 5

Follow Us

LIVETV

Related Photo Gallery

महागड्या लिंबाला म्हणा बाय बाय, शरीराला कूल ठेवण्यासाठी स्वस्त पर्याय.

5 मिनिटांते ते रोमँटिक गाणे, 35 वर्षांनंतरही लोक वेळ काढून ऐकतात.

चिमुकलीचे भाषण ऐकून सचिन तेंडुलकरही भारावला, कौतुक करत म्हणाला....

बिग बॉस संपताच राकेश बापटची पूर्व पत्नी दुसऱ्या लग्नाबद्दल म्हणाली...

माझे वडिल गँगस्टर होते, मी त्यांना कुत्र्याची चैन काढून मारलेलं.

तर घटस्फोट झालाच म्हणून समजा, चाणक्य नीतीमधील नेमके संकेत काय?.

एअरटेलच्या ग्राहकांची चिंताच मिटली, थेट 4 हजारांचा फायदा.

राजस्थानविरुद्ध पंजाबच्या प्रभसिमरन सिंगने ख्रिस गेलचा विक्रम मोडला.

असा दुर्मिळ योग कधीच येणार नाही, 28 एप्रिलला 3 राशींचे आयुष्य बदलणार!.

ओठांवर गाणं आणि डोक्यात आईची आठवण, गायकाचा तो प्रसंग काय?.

Visual Stories View more

हाय कोलेस्ट्रॉलमध्ये हे अन्नपदार्थ धोकादायक असतात

विकेट न घेण्याचे परिणाम, बुमराहला मोठा धक्का, भुवनेश्वर कुमारने पछाडलं

पाहता क्षणी प्रेमात पडाव असं सौंदर्य, कोण आहे ही अभिनेत्री?

GK: भारतात सर्वाधिक बोलली जाणारी भाषा कोणती?

लिंबू सरबत बनवता ही चूक करु नका, अन्यथा...

रात्रीच्या वेळी दिसली ही लक्षणे तर समजा तुमचा बीपी हाय आहे...

Most Read Stories

महागड्या लिंबाला म्हणा बाय बाय, शरीराला कूल ठेवण्यासाठी स्वस्त पर्याय.

प्रहार पक्ष शिवसेनेत विलीन होणार, आमदार होणार, यावर कडूंनी सोडलं मौन.

फक्त आमदारकीसाठी जाणारा मी नाही - बच्चू कडू.

शब्दाचा पक्का माणूस' विलिनीकरणाच्या चर्चेतच बच्चू कडूंचं मोठं विधान.

Latest Articles View more

महागड्या लिंबाला म्हणा बाय बाय, शरीराला कूल ठेवण्यासाठी स्वस्त पर्याय.

शब्दाचा पक्का माणूस' विलिनीकरणाच्या चर्चेतच बच्चू कडूंचं मोठं विधान.

5 मिनिटांते ते रोमँटिक गाणे, 35 वर्षांनंतरही लोक वेळ काढून ऐकतात.

कलिंगड की बिर्याणी, कशामुळे चौघांचा मृत्यू? FDA च्या रिपोर्टकडे लक्ष.

प्रहार पक्ष शिवसेनेत विलीन होणार, आमदार होणार, यावर कडूंनी सोडलं मौन.

व्हिडीओ View more

शब्दाचा पक्का माणूस' विलिनीकरणाच्या चर्चेतच बच्चू कडूंचं मोठं विधान.

चक्क 'अरे सोड रे...' म्हणत राऊतांनी पत्रकाराचा 'तो' प्रश्न धुडकावला.

मस्साजोग ग्रामपंचायतीच्या निवडणुकीत मोठा उलटफेर, अश्विनी देशमुख.....

ममता बॅनर्जींच्या पराभवासाठी पॅरामिलिटरी फोर्स म्हणत राऊतांचे......

राष्ट्रवादीतून विधान परिषदेत नेमकं कोण जाणार? राष्ट्रवादीच्या बैठकीनंत.

मोठी बातमी! महिला आरक्षण विधेयकासाठी महायुती सरकार मैदानात.

विझलो आज जरी मी... भाजपकडून विश्वासू नेत्याचा पत्ता कट.

पश्चिम बंगालमध्ये विधानसभेच्या दुसऱ्या टप्प्यात 142 जागांसाठी आज मतदान.

बच्चू कडूंच्या विधान परिषद प्रवेशावर अट; शिंदे गटात विलिनीकरणाचा पेच.

मोदी बागेत पवार कुटुंब एकत्र, स्नेहभोजनाचा कार्यक्रम; सुनेत्रा पवार जा.

मेन्यू

रिल्स

व्हिडीओ

फोटोगॅलरी