5

Mushroom : आता मशरूचे लाडू, बिस्कीट, जलेबी आणि बर्फी खा; तंदुरुस्त राहा

शेतकरी फक्त मिठाई नाही तर इतर डिशेसही तयार करतात. त्यांना बाजारात चांगली मागणी आहे. चवीने ते खातात आणि दुसऱ्यांनाही विकतात.

| Updated on: Jun 06, 2023 | 7:21 PM
बिहारमध्ये मशरूमची शेती मोठ्या प्रमाणात होते. २०२१-२२ ला बिहारच्या शेतकऱ्यांनी २८ हजार टन मशरूमचे उत्पादन काढले होते. विशेषता उत्तर बिहारमध्ये शेतकरी मशरूमची शेती करतात. शेतकऱ्यांना प्रशिक्षण दिले जाते. मशरूमचे लाडू खाल्यास त्याचा स्वाद काही खास असतो.

बिहारमध्ये मशरूमची शेती मोठ्या प्रमाणात होते. २०२१-२२ ला बिहारच्या शेतकऱ्यांनी २८ हजार टन मशरूमचे उत्पादन काढले होते. विशेषता उत्तर बिहारमध्ये शेतकरी मशरूमची शेती करतात. शेतकऱ्यांना प्रशिक्षण दिले जाते. मशरूमचे लाडू खाल्यास त्याचा स्वाद काही खास असतो.

1 / 5
बिहारच्या सरकारने मशरूम शेतीसाठी प्रोत्साहित केले. मशरूम शेतीवर ५० टक्के अनुदान दिले जाते. बिहारमध्ये मशरूमच्या लोंणच्यासह अनेक प्रोडक्ट तयार केले जातात.

बिहारच्या सरकारने मशरूम शेतीसाठी प्रोत्साहित केले. मशरूम शेतीवर ५० टक्के अनुदान दिले जाते. बिहारमध्ये मशरूमच्या लोंणच्यासह अनेक प्रोडक्ट तयार केले जातात.

2 / 5
बिहारचे शेतकरी फक्त मिठाई नाही तर इतर डिशेसही तयार करतात. त्यांना बाजारात चांगली मागणी आहे. चवीने ते खातात आणि दुसऱ्यांनाही विकतात.

बिहारचे शेतकरी फक्त मिठाई नाही तर इतर डिशेसही तयार करतात. त्यांना बाजारात चांगली मागणी आहे. चवीने ते खातात आणि दुसऱ्यांनाही विकतात.

3 / 5
ठेकुआ नावाचा पदार्थ बिहारमध्ये प्रसिद्ध आहे. तो गव्हाच्या आट्यापासून तयार केला जातो. परंतु, मशरूमचा वापर करून टेस्टी ठेकुआ तयार केला जातो.

ठेकुआ नावाचा पदार्थ बिहारमध्ये प्रसिद्ध आहे. तो गव्हाच्या आट्यापासून तयार केला जातो. परंतु, मशरूमचा वापर करून टेस्टी ठेकुआ तयार केला जातो.

4 / 5
मशरूमचे नाव ऐकताच स्वाद नजरेसमोर येतो. लोकांना असं वाटते की, मशरूमची फक्त भाजी बनवण्यात येते. आता मशरूमपासून जलेबी, बिस्टीक, लाडू, पेढा, बर्फी यासह अनेक स्वीट्स तयार केले जातात. त्यांना बाजारात चांगली मागणी आहे.

मशरूमचे नाव ऐकताच स्वाद नजरेसमोर येतो. लोकांना असं वाटते की, मशरूमची फक्त भाजी बनवण्यात येते. आता मशरूमपासून जलेबी, बिस्टीक, लाडू, पेढा, बर्फी यासह अनेक स्वीट्स तयार केले जातात. त्यांना बाजारात चांगली मागणी आहे.

5 / 5
Non Stop LIVE Update
Follow us
हेमंत पाटील यांच्यावर अ‍ॅट्रॉसिटी दाखल होणार? आमश्या पाडवी म्हणाले...
हेमंत पाटील यांच्यावर अ‍ॅट्रॉसिटी दाखल होणार? आमश्या पाडवी म्हणाले...
NCP कुणाची? लवकरच फैसला, मात्र शरद पवार गट आयोगाला करणार 'हा' सवाल
NCP कुणाची? लवकरच फैसला, मात्र शरद पवार गट आयोगाला करणार 'हा' सवाल
'सरकार खूनी, यांचा काय सत्कार करायचा का?', 'त्या' घटनेवरून राऊत भडकले
'सरकार खूनी, यांचा काय सत्कार करायचा का?', 'त्या' घटनेवरून राऊत भडकले
'राज्याच्या राजकारणाची गटार गंगा केलीय', शिंदे सरकारवर कुणाचा निशाणा?
'राज्याच्या राजकारणाची गटार गंगा केलीय', शिंदे सरकारवर कुणाचा निशाणा?
ट्रिपल इंजिनचं सरकार स्वस्थ पण नांदेड रुग्णालयं अस्वस्थ, वास्तव काय?
ट्रिपल इंजिनचं सरकार स्वस्थ पण नांदेड रुग्णालयं अस्वस्थ, वास्तव काय?
अजितदादा कॅबिनेट अन् दिल्लीला गैरहजेर, मद देवगिरीवर स्वतंत्र बैठक का?
अजितदादा कॅबिनेट अन् दिल्लीला गैरहजेर, मद देवगिरीवर स्वतंत्र बैठक का?
देवेंद्र फडणवीस यांनी ठणकावून सांगितलं... भाजपच मोठा भाऊ अन् बॉस
देवेंद्र फडणवीस यांनी ठणकावून सांगितलं... भाजपच मोठा भाऊ अन् बॉस
पंकजा मुंडेंच राजकीय 'चेक'मेट? साखर कारखाना अडचणीत, आले मदतीचे धनादेश
पंकजा मुंडेंच राजकीय 'चेक'मेट? साखर कारखाना अडचणीत, आले मदतीचे धनादेश
'हा केवळ कमिशनचा व्यवहार', आनंदाचा शिधावरून निशाणा, कुणाचा गंभीर आरोप?
'हा केवळ कमिशनचा व्यवहार', आनंदाचा शिधावरून निशाणा, कुणाचा गंभीर आरोप?
अजितदादा मंत्रिमंडळ बैठकीला का गैरहजर? छगन भुजबळ यांनी सांगितलं कारण
अजितदादा मंत्रिमंडळ बैठकीला का गैरहजर? छगन भुजबळ यांनी सांगितलं कारण