AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Mushroom : आता मशरूचे लाडू, बिस्कीट, जलेबी आणि बर्फी खा; तंदुरुस्त राहा

शेतकरी फक्त मिठाई नाही तर इतर डिशेसही तयार करतात. त्यांना बाजारात चांगली मागणी आहे. चवीने ते खातात आणि दुसऱ्यांनाही विकतात.

| Updated on: Jun 06, 2023 | 7:21 PM
Share
बिहारमध्ये मशरूमची शेती मोठ्या प्रमाणात होते. २०२१-२२ ला बिहारच्या शेतकऱ्यांनी २८ हजार टन मशरूमचे उत्पादन काढले होते. विशेषता उत्तर बिहारमध्ये शेतकरी मशरूमची शेती करतात. शेतकऱ्यांना प्रशिक्षण दिले जाते. मशरूमचे लाडू खाल्यास त्याचा स्वाद काही खास असतो.

बिहारमध्ये मशरूमची शेती मोठ्या प्रमाणात होते. २०२१-२२ ला बिहारच्या शेतकऱ्यांनी २८ हजार टन मशरूमचे उत्पादन काढले होते. विशेषता उत्तर बिहारमध्ये शेतकरी मशरूमची शेती करतात. शेतकऱ्यांना प्रशिक्षण दिले जाते. मशरूमचे लाडू खाल्यास त्याचा स्वाद काही खास असतो.

1 / 5
बिहारच्या सरकारने मशरूम शेतीसाठी प्रोत्साहित केले. मशरूम शेतीवर ५० टक्के अनुदान दिले जाते. बिहारमध्ये मशरूमच्या लोंणच्यासह अनेक प्रोडक्ट तयार केले जातात.

बिहारच्या सरकारने मशरूम शेतीसाठी प्रोत्साहित केले. मशरूम शेतीवर ५० टक्के अनुदान दिले जाते. बिहारमध्ये मशरूमच्या लोंणच्यासह अनेक प्रोडक्ट तयार केले जातात.

2 / 5
बिहारचे शेतकरी फक्त मिठाई नाही तर इतर डिशेसही तयार करतात. त्यांना बाजारात चांगली मागणी आहे. चवीने ते खातात आणि दुसऱ्यांनाही विकतात.

बिहारचे शेतकरी फक्त मिठाई नाही तर इतर डिशेसही तयार करतात. त्यांना बाजारात चांगली मागणी आहे. चवीने ते खातात आणि दुसऱ्यांनाही विकतात.

3 / 5
ठेकुआ नावाचा पदार्थ बिहारमध्ये प्रसिद्ध आहे. तो गव्हाच्या आट्यापासून तयार केला जातो. परंतु, मशरूमचा वापर करून टेस्टी ठेकुआ तयार केला जातो.

ठेकुआ नावाचा पदार्थ बिहारमध्ये प्रसिद्ध आहे. तो गव्हाच्या आट्यापासून तयार केला जातो. परंतु, मशरूमचा वापर करून टेस्टी ठेकुआ तयार केला जातो.

4 / 5
मशरूमचे नाव ऐकताच स्वाद नजरेसमोर येतो. लोकांना असं वाटते की, मशरूमची फक्त भाजी बनवण्यात येते. आता मशरूमपासून जलेबी, बिस्टीक, लाडू, पेढा, बर्फी यासह अनेक स्वीट्स तयार केले जातात. त्यांना बाजारात चांगली मागणी आहे.

मशरूमचे नाव ऐकताच स्वाद नजरेसमोर येतो. लोकांना असं वाटते की, मशरूमची फक्त भाजी बनवण्यात येते. आता मशरूमपासून जलेबी, बिस्टीक, लाडू, पेढा, बर्फी यासह अनेक स्वीट्स तयार केले जातात. त्यांना बाजारात चांगली मागणी आहे.

5 / 5
गडचिरोलीत शेतकरी खुश, लाल मिरचीला चांगला दर; एक क्विंटलचा भाव तब्बल..
गडचिरोलीत शेतकरी खुश, लाल मिरचीला चांगला दर; एक क्विंटलचा भाव तब्बल...
विलिनीकरणावर सुनेत्रा पवारच योग्य निर्णय घेतील; भरणेंचा ठाम विश्वास
विलिनीकरणावर सुनेत्रा पवारच योग्य निर्णय घेतील; भरणेंचा ठाम विश्वास.
अजितदादांना ते कॉन्ट्रक्ट नको होते, रोहित पवार यांच्या दाव्याने खळबळ
अजितदादांना ते कॉन्ट्रक्ट नको होते, रोहित पवार यांच्या दाव्याने खळबळ.
कोश्यारींना खूप चोपला असता... नाव बदलावे; मनसेचं आक्रमक प्रत्युत्तर
कोश्यारींना खूप चोपला असता... नाव बदलावे; मनसेचं आक्रमक प्रत्युत्तर.
तुम करो तो रासलीला, हम करे तो... मनसेचा ठाकरे सेनेवर हल्लाबोल
तुम करो तो रासलीला, हम करे तो... मनसेचा ठाकरे सेनेवर हल्लाबोल.
नाशिकमध्ये घाटांचे सुशोभीकरणाचे काम सुरु करताच पर्यावरणप्रेमी संतापले
नाशिकमध्ये घाटांचे सुशोभीकरणाचे काम सुरु करताच पर्यावरणप्रेमी संतापले.
एका डोळ्यात आनंद, एका डोळ्यात अश्रू; सुळे दादांच्या आठवणींनी भावूक
एका डोळ्यात आनंद, एका डोळ्यात अश्रू; सुळे दादांच्या आठवणींनी भावूक.
पैशाचा महापूर येऊन सुद्धा निष्ठेची भिंत तोडता आली नाही
पैशाचा महापूर येऊन सुद्धा निष्ठेची भिंत तोडता आली नाही.
मुंबई महापालिकेत 40 वर्षांनंतर भाजपचा महापौर; शपथविधी सोहळ्यात...
मुंबई महापालिकेत 40 वर्षांनंतर भाजपचा महापौर; शपथविधी सोहळ्यात....
तपास यंत्रणांवरून संजय राऊतांचा सरकारवर हल्लाबोल
तपास यंत्रणांवरून संजय राऊतांचा सरकारवर हल्लाबोल.